Mitäs helppoa, halpaa ja nopeaa arkilounasta teillä tänään syödään?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja ???
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
?

???

Vieras
Meillä nakkiperunasoselaatikkoa.

Ainekset:
Noin 8 isoa perunaa
300g kevytnakkeja
maitoa, suolaa, voita
kananmuna

Perunat kuoritaan aamupuhteeksi ja pistetään kiehumaan hiljaksiin. Jossain vaiheessa käydään soseuttamassa muusiksi ja maustetaan. Sitten löysä muusi vuokaan, joukkoon kananmuna ja pilkotut nakit. Vuoka uuniin 200 asteeseen n. 45min. Jäähdytä ja syö. Aktiivista tekemistä tässä on noin. 15 minuuttia, jos sitäkään. Lapset tykkää. Jos ei tykkää, niin ketsuppia päälle. Aikuisellekkin menettelee, kun ei kulinaarista nautintoa odota.
 
Suht vastaavaa tehdään meillä joskus ja lapset tosiaan tykkää kovasti.
Joskin kananmunan virkaa tässä sinun reseptissä ihmettelen.
Itse en laita kuin sen löysän muussin ja nakkipalat (yleensä kevyesti ruskistettuna, on minusta parempaa). Ja uunikypsytyksen aikana rakenne muuttuu sopivaksi. Ei siinä mitään kananmunaa tarvita.
 
Ajattelin laittaa meille tänään lohipastaa.

300g tuoretta lohta
punasipuli
Creme bonjour purkki (se vihreä)
pastaa sopiva määrä

lisäksi mausteita jos tarvii

Paistetaan sipuli ölyssä, lisätään Creme bonjour ja annetaan lämmetä, mausteita jos haluaa esim. valkopippuria, maustepippuria. Lohi palasina soossin sekaan ja annetaan kypsyä hetki. Pastat kiehuu suolavedessä ohjeen mukaan. Kastike kaadetaan valutetun pastan päälle ja annetaan vetäytyä muutama minuutti.

Tämä valmistuu 20 min:issa
 
Meillä syödään tänään todellakin halpaa, helppoa ja nopeaa arkiruokaa, joka sattumalta on myös yksi pojan lempiruoista.
Eli nakkimunakasta
Pojalle 2 kananmunaa ja yksi nakki on juuri passeli annos. Itselle teen myös kahden munan munakkaan, mutta laitan varmaan pari nakkia.
 
Tarjouksesta ostetut kanasuikaleet lämpiämässä pöydällä. Ovat siis päiväykseltään menossa kohta vanhaksi.
 
[QUOTE="mamma";27089282]Ajattelin laittaa meille tänään lohipastaa.

300g tuoretta lohta
punasipuli
Creme bonjour purkki (se vihreä)
pastaa sopiva määrä

lisäksi mausteita jos tarvii

Paistetaan sipuli ölyssä, lisätään Creme bonjour ja annetaan lämmetä, mausteita jos haluaa esim. valkopippuria, maustepippuria. Lohi palasina soossin sekaan ja annetaan kypsyä hetki. Pastat kiehuu suolavedessä ohjeen mukaan. Kastike kaadetaan valutetun pastan päälle ja annetaan vetäytyä muutama minuutti.

Tämä valmistuu 20 min:issa[/QUOTE]

Mä tein lähes samanlaista pastaa eilen iltaruoaksi. Ainoa ero on, että meidän lasten herkkua on, kun lohena on kylmäsavulohi, joka laitetaan pieninä paloina tuonne kastikeen sekaan.

On kyllä mahdottoman hyvää. Ja valmistuu samassa ajassa kun tuorepasta kiehuu.
 
Meillä oli makaronia ja jauhelihakastiketta.
Kastikkeeseen tuli purkki yrttimaustettua paseerattua tomaaattia ja purkki ruokakermaa. Raastoin joukkoon porkkanan ja sipulia ja pätkän kesäkurpitsaa. Hyvin näytti menevän.
 
[QUOTE="mie";27089397]Mä tein lähes samanlaista pastaa eilen iltaruoaksi. Ainoa ero on, että meidän lasten herkkua on, kun lohena on kylmäsavulohi, joka laitetaan pieninä paloina tuonne kastikeen sekaan.

On kyllä mahdottoman hyvää. Ja valmistuu samassa ajassa kun tuorepasta kiehuu.[/QUOTE]

Millä korvata creme bonjour, ihan tuorejuustollako?
 
Me ei taaskaan ehditä tekemään mitään kummallista. Alkuviikosta syötiin lohisoppaa. Ti-ke punaista lihakeittoa ja tänään taidan tehdä nakkisoppaa :D keitot on niin nopeita ja helppoja. Tällä viikolla ollut toimintaa yllin kyllin.
 
Meillä kebabgrillimakkaraa ja ranskalaisia, salaattia.
 

Yhteistyössä