Äkkiä hyvä nuudeliwokki ohje, kiiitoss!!

["kokki"]

Ihan kauhea himo syödä wokkiruokaa. Jakakaa kanssani paras ohje!

 

["mörkkis"]

paista sipulia ja valkosipulia seesamiöljyssä, jossa on kurkumaa ja ehkä chiliä. laita sekaan cashew- tai suolapähkinöitä.
pilko kasviksia (porkkanaa, paprikaa, kesäkurpitsaa.. ) tai käytä valmis wokkivihannessekoitus. laita pannulle. mausta reilusti soijakastikkeella ja halutessa esim. hoi sin -kastikkeella tms. (saa aasialaisista kaupoista).

keitä nuudlelit ja sekoita.

jos haluat kanaa mukaan, paista se ensin (marinoi soijakastikkeessa) ja lisää lopuksi joukkoon.

 

[jassåå]

n.300g jättikatkarapuja(kypsennettyjä)
valkosipulin kynsi
nuudeleita keitettynä
punaista currytahnaa
sweethotchili kastiketta
säilöttyä inkivääriä pilkottuna
seesaminsiemenöljyä
Limen mehua

itse lisään vielä habaneroa sekaan, mutta miedompikin chili käy.
Kuumenna rypsiöljyä pannussa, sekoita ainekset pannulla ja hyvää on

 

["kokki"]

kiitos paljon! Ja eikun syömääään.!