Antakaa vinkkejä häämenuun!

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja apua
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
A

apua

Vieras
Salaatteja olisi tulossa tomaatti-mozzarella, sienisalaatti, kana-caesar ja fetasalaatti ( feta, oliivit sipuli erikseen )
Savulohi ja graavilohi. Mitä kylmää leikkelettä tuohon? Paahtopaistia?
Pääruoaksi haluttaisiin myös broilerin filettä. Täytettyä? Käykö lisäkkeeksi sitten kermaperunat tai joku muu, erikoisempi?
 
hyvät salaatit :) Kana olisi aika hyvä lisä noihin pääruokana, ei täytettyä vaan jotain rintafileetä, tms. Joku hyvä, kermainen pippurikastike ja kermaperunat olis ihan jees, toisaalta esim. juustoperunatkin kuulostaa kivalta. Ehkä lisänä höyrytetyt vihannekset mukaan vielä, tms.

 
Alkuperäinen kirjoittaja v:
hyvät salaatit :) Kana olisi aika hyvä lisä noihin pääruokana, ei täytettyä vaan jotain rintafileetä, tms. Joku hyvä, kermainen pippurikastike ja kermaperunat olis ihan jees, toisaalta esim. juustoperunatkin kuulostaa kivalta. Ehkä lisänä höyrytetyt vihannekset mukaan vielä, tms.

Jos laittaisi broilerin pääruoaksi niin onko liikaa broiskua jos on kana-caesarsalaatti? Broilerin ystäviä ollaan kyllä :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja apua:
Alkuperäinen kirjoittaja v:
hyvät salaatit :) Kana olisi aika hyvä lisä noihin pääruokana, ei täytettyä vaan jotain rintafileetä, tms. Joku hyvä, kermainen pippurikastike ja kermaperunat olis ihan jees, toisaalta esim. juustoperunatkin kuulostaa kivalta. Ehkä lisänä höyrytetyt vihannekset mukaan vielä, tms.

Jos laittaisi broilerin pääruoaksi niin onko liikaa broiskua jos on kana-caesarsalaatti? Broilerin ystäviä ollaan kyllä :)

En usko. Siis jos se paahtopaisti olisi kylmänä siellä ja kalaa. härkä tai nauta yleensä olisi ehkä aika "tuju", ottaisin sitten possua jolle kanaa. Meillä taisi olla kanaan. Veikkaan, että tuo kana olisi ihan jees, moni vieras ei ehkä halua syödä nautaa/possua mutta useampi syö kuitenkin kanaa. Ja teidänhän se valinta on, mistä tykkäätte :)
 
Alkuperäinen kirjoittaja v:
Alkuperäinen kirjoittaja apua:
Alkuperäinen kirjoittaja v:
hyvät salaatit :) Kana olisi aika hyvä lisä noihin pääruokana, ei täytettyä vaan jotain rintafileetä, tms. Joku hyvä, kermainen pippurikastike ja kermaperunat olis ihan jees, toisaalta esim. juustoperunatkin kuulostaa kivalta. Ehkä lisänä höyrytetyt vihannekset mukaan vielä, tms.

Jos laittaisi broilerin pääruoaksi niin onko liikaa broiskua jos on kana-caesarsalaatti? Broilerin ystäviä ollaan kyllä :)

En usko. Siis jos se paahtopaisti olisi kylmänä siellä ja kalaa. härkä tai nauta yleensä olisi ehkä aika "tuju", ottaisin sitten possua jolle kanaa. Meillä taisi olla kanaan. Veikkaan, että tuo kana olisi ihan jees, moni vieras ei ehkä halua syödä nautaa/possua mutta useampi syö kuitenkin kanaa. Ja teidänhän se valinta on, mistä tykkäätte :)

Kiitos sulle :)
 
Tarkoittiko "kasvissyöjä" tässä lähinnä lakto-ovo-vegetaristia vai militantti-luomu-fennovegaania? :)

Vielä tuli mieleen kasviswokki tai -curry (esim. kikherneistä tulee maukasta currya) ja lisäkkeenä esim. ratatouille tai uunijuurekset, molemmat sopii myös lihansyöjille...
 
Alkuperäinen kirjoittaja Panacea:
Tarkoittiko "kasvissyöjä" tässä lähinnä lakto-ovo-vegetaristia vai militantti-luomu-fennovegaania? :)

Vielä tuli mieleen kasviswokki tai -curry (esim. kikherneistä tulee maukasta currya) ja lisäkkeenä esim. ratatouille tai uunijuurekset, molemmat sopii myös lihansyöjille...

Lakto-ovo
 
Alkuperäinen kirjoittaja apua:
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita:
Kasvislisäke vai kasvisruoka?

Sekä että :)
Esikoinen on ollut nyt 8 vuotta lakto-ovo, joten multa voisi löytyä reseptejäkin. Onko sun häissäsi ruualla jokin teema? Mitä tarjoat "raadonsyöjille"? Mä yleensä järjestän juhliin kutakuinkin samaa sapuskaa kaikille tai ainakin saman tyylistä. Huomioiden tietysti allergiat ja muut ruokavaliot. Eli mikä sulla on häissä pääruioka muille kuin kasvissyöjille?

 
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita:
Alkuperäinen kirjoittaja apua:
Alkuperäinen kirjoittaja Keittiönoita:
Kasvislisäke vai kasvisruoka?

Sekä että :)
Esikoinen on ollut nyt 8 vuotta lakto-ovo, joten multa voisi löytyä reseptejäkin. Onko sun häissäsi ruualla jokin teema? Mitä tarjoat "raadonsyöjille"? Mä yleensä järjestän juhliin kutakuinkin samaa sapuskaa kaikille tai ainakin saman tyylistä. Huomioiden tietysti allergiat ja muut ruokavaliot. Eli mikä sulla on häissä pääruioka muille kuin kasvissyöjille?

Se on jo naudan ulkofilee tai sitten broilerin filee tai molemmat :D Sehän tässä ongelma onkin, kun ei oikein mikään vielä ole mallillaan.
 

Yhteistyössä