Anteeksi kun kysyn, mutta

[vieras]

voisiko joku ystävällinen laittaa lyhkäsesti raskausaikana kielletyt juustot. En haluaisi mitään haukkuja tästä avauksesta, en todellakaan ole mikään hysteerikko ja aion varmasti kaikkea syödä kohtuudella. Ihan vaan sillä kyselen, kun olen noiden juustojen suhteen joskus hieman ahnas, että ei varmaan ole hyväksi syödä sellaisia määriä kuitenkaan.
Niin ja onkos muissa maitotuotteissa jotain? Kuuluuko piimät, viilit, jugurtit ym ihan sallittujen listalle?
Kiitos jos joku viitsii vastata ja vielä asiallisesti

 

[Aminohappo]

Mua ei suomessa kieletty syömästä mitään juustoja.. Belgiassa taas toksoplasman takia ei saanut syödä valkohomejuustoa, eikä tuorejuustoa.

 

[vieras]

suositeltavaa on syödä vain kypsytettyjä juustoja (edamit ja muut)
ei suositeltuja on sitte kaikki homejuustot ja tuorejuustot. Ja piimät, jogurtit jne. on kaikki ihan syötäviä

 

[Niiskunen]

Listeriaa?



Tyhjiöpakattujen graavisuolattujen ja kylmäsavustettujen kalavalmisteiden, mädin, pateiden, pastöroimattoman maidon ja siitä valmistettujen juustojen sekä pehmeiden juustojen (esim. home- ja tuorejuustot) käyttöä, ilman kuumennusta, ei suositella listeriavaaran vuoksi.
Tälläistä löytyi helistimen sivuilta.

 

[vieras]

pastöroidusta maidosta tehtyjä juustoja on ok syödä. Kuin myös jugurtit ja piimät. Kalsiumin saannin kannalta tärkeitäkin.

 

[Niiskunen]

http://www.helistin.fi/?page=3105479&id=8360715
Tässä vielä linkki tuonne!

 

[finttu]

Eix niitä pastöroituja tuorejuustoja saanu silti syödä? Se listeriahan kuolee siinä pastoröinnissa, eix kuole?

 

[vieras]

kiitos kaikille!

 

[raskaan kuuluu olla vähän nipo, kun kyseessä sikiö]

No tää juustoasia ei ole mikään "kohtuudella" voi syödä kaikkea. Se pöpö (joka voi vammauttaa tai jopa tappaa sikiön) voi piileksiä ensimmäisessä suupalassa. Niin että jos aiot syödä tuorejuustoja ja homejuustoja raskaanaolessasi, syö ihmeessä niin paljon kuin haluat kun kerran aloitat. Määrällä ei välttämättä ole merkitystä.

 

[mie]

No tää juustoasia ei ole mikään "kohtuudella" voi syödä kaikkea. Se pöpö (joka voi vammauttaa tai jopa tappaa sikiön) voi piileksiä ensimmäisessä suupalassa. Niin että jos aiot syödä tuorejuustoja ja homejuustoja raskaanaolessasi, syö ihmeessä niin paljon kuin haluat kun kerran aloitat. Määrällä ei välttämättä ole merkitystä.

mutta eikös homejuustoakin voi syödä jos se on kypsennetty? esim.pizzassa?

 

[Åsa]

mutta eikös homejuustoakin voi syödä jos se on kypsennetty? esim.pizzassa?

No voi.

 

[Tigrita]

Juu, ja suomalaisia isompien meijereiden tuorejuustojakin voi syödä; ovat sen verran hyvin testattuja! Ihan kypsentämättä siis.

 

[Lavruska]

Vasta luin vauvasivuilta et suomalaisia tuorejuustoja voi huoletta syödä kun meillä täällä niin tarkka valvonta listeriaa kohtaan. Ei tietenkään pitkään pöydässä seisseitä tai muuten vanhoja... maalaisjärkeä tässäkin suositeltiin!

 

[nöppönen]

Eix niitä pastöroituja tuorejuustoja saanu silti syödä? Se listeriahan kuolee siinä pastoröinnissa, eix kuole?

saa

 

[nöppönen]

esim valion tuotteita voi syödä.. tuorejuustot ja homejuustot on valmistettu pästöroidusta maidosta.

 

[Weatherwax]

Vasta luin vauvasivuilta et suomalaisia tuorejuustoja voi huoletta syödä kun meillä täällä niin tarkka valvonta listeriaa kohtaan. Ei tietenkään pitkään pöydässä seisseitä tai muuten vanhoja... maalaisjärkeä tässäkin suositeltiin!

Suomessa kylmäketju toimii hyvin -kotiin asti. Monilla jääkaapit ovat aivan liian lämpimiä ja ruokia ei osata säilyttää oikein.

 

[Aaban]

Pastörointikaan ei sataprosenttisesti takaa sitä, etteikö esim. juuri tuorejuustossa olisi listeriaa. kaikki listeriabakteerit eivät välttämättä tuhoudu pastöroinnissa. Tuorejuusto on koostumuksensa vuoksi mitä oivallisin kasvualusta listerialle. Siksi sitä suositellaan välttämään. Myös pastöroituna. Suomalaisista tuorejuustoistakin ON löytynyt listeriaa.