GALLUPPI:Jauhelihakastikkeen valmistus???

[tuu-tikki2]

Niin, miten teet jauhelihakastikkeen tai ruskeen kastikkeen?

Ihanko perinteiseen tapaan rasva ja vahnäjauhot ruskistetaan, lisätään vesi ja lihaliemikuutiot (muut mausteet)

VAI

jauhelihan joukkoon tomaattimurskaa ja vettä (+suurustetta) ja mausteita?
Vai jollain muulla tapaa???

Olen vaan törmänny niin moneen erilaiseen kastikkeeseen, että utelen nyt kuinka muut tekee kotonaan jauhelihakastikkeensa?!

Mä teen tohon perinteiseen tapaan....

 

[kangasajuruoho]

Joko ruskeaan kastikkeeseen.

Tai niin, että paistan jauhelihan, sekaan jauhoja, vettä, kermaa ja mausteet.

Tai tomaattimurskapohjaisen pastalle/lasagneen.

 

[päätön ratsumies]

kyllä tuo vanha perinteinen parhaan makusen lopputuloksen antaa mutta...

 

[OnniKeiju]

Joko ruskeaan kastikkeeseen.

Tai niin, että paistan jauhelihan, sekaan jauhoja, vettä, kermaa ja mausteet.

Tai tomaattimurskapohjaisen pastalle/lasagneen.

nuin

:wave:

 

[myhkäri]

Perinteiseen tapaan ja myös aika usein niin että ruskistan jauhelihan ja sinne sekaan heitän jauhot ruskistumaan. Tulee samalla eikä tarvii yhtään rasvaa!

 

[hemuli]

On erikseen jauhelihakstike ja sit spaghettikastike (tomaattipohjainen)

 

[Emilyn]

Paistan jauhelihan, sekaan vettä, jauhoja, tomaattisosetta, aitoja tomaatteja ja porkkanaraastetta. Tulee paras

 

[Kowalski]

Riippuu ihan päivästä. Joskus perinteisellä tavalla, joskus vähemmän perinteisellä. Mies tekee aina niin, että paistaa jauhelihan, sipulin ja valkosipulit, lisää tomaattipyreen ja vettä, mausteeksi paprikamaustetta, mustapippuria, chiliä, ja lopuksi rutkasti tuoretta persiljaa silputtuna . Tai sitten niin, että jättää persiljat pois mutta laittaa valkoisia kuivattuja papuja (jotka siis on lionneet yön yli vedessä ).

 

[päätön ratsumies]

On erikseen jauhelihakstike ja sit spaghettikastike (tomaattipohjainen)

on

 

[OnniKeiju]

tai sit niin et paistan jauhelihan, lisään vettä ja mausteet ja maizenaa

 

[cukkis]

paistan jauhelihan ja maustan ja sitten jauhat joukkoon ja vetta sekaan, joskus lihaliemikuutio. siinä valmis kastike ja hyvää on

 

[Silvia Logo]

Paistan jauhelihan, siirrän sen syrjään, sulatan voin, ruskistan jauhot, lisään kuumaa vettä sopivasti, laitan jauhelihat sekaan +suolaa ja mausteita.

 

[sohvaperuna]

Riippuu mitä tarjoan sen kanssa. Perunoille ruskeaan kastikkeeseen jauheliha ja mausteet. Pasta, riisi ni tomaattipohjainen.

 

[Sone]

Jauheliha pannulle, kypsennys, mausteeksi suola, pippuri. Tomaattimurska sekaan ja siihen paljon oreganoa ja basilikaa. Tilkka vettä.

Bueno!

 

[Jaanuska]

tuolta löytyy
http://keskustelu.kaksplus.fi/t923225

--> nopeemmin löydät ku meet valikkoriville muokkaa, sieltä sitten etsi tältä sivulta ja kirjoitat kenttään jauheliha