Graavilohesta kysymys..

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "mievain"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Jos lohi on kauttaaltaan ehtinyt saavuttaa 70 asteen lämpötilan niin saa syödä. Samoin kuin pastoroimattomia juustoja saa syödä jos ne on kypsennetty kuplivaksi. 70 astetta tappaa listerian.
 
[QUOTE="mievain";28635199]Riittääköhän n.30min 150asteessa? :D T: avuton[/QUOTE]

Riippuu vähän sienen koosta, täytteen määrästä jne onko keskeltä asti yli 70 astetta. Olettaisin kyllä että tuo riittäis
 

Yhteistyössä