Grillausvinkkejä, haluun jotain uutta! :)

[amatöörigrillaaja]

Joo eli mitäs sitä grillais huomena. Tänään kauppareissu vielä edessä. Kertokaa suosikkinne, lempimenunne, salaatit ja kaikki mitkä on teidän herkkuja?

Meidän menuun kuuluu aina iänikuiset possun pihvit tai kana, vartaat ja täytetyt herkkusienet. Siis aina. Nyt jotain uutta kiitos
Ollaan tosi kokemattomia grillaajia ja tää on meille aika uutta puuhaa niin kaikki vinkit ja herkut otetaan oikeesti kiitollisina vastaan! Netti on niin pullollaan kaikkea, että ajattelin tätä kautta koittaa ensin lähteä seulomaan ennenkun rupeen haravoimaan googlen ohjeita läpi....
Kiitos tuhannesti jo etukäteen!

 

[Rätti Väsynyt]

Tee grillattuja banskuja suklaalla

 

[vierailijatrrrr]

Lihaahan sitä aika usein grillaillaan. Osta naudan flank steak, marinoi oliiviöljyllä, timjamlla, valkosipulilla, suolalla, pippurilla, ruskealla sokerilla, viikunabalsamicokastikkeella. Tee lisukkeeksi munakoiso-mozzarella-tomaattivuoka.

 

[vierailija]

Tee tonnikalasta ja nuudelista "mössö", jonka maustat mielesi mukaan. Sitten paprikasta hattu pois, täytät ne sillä mössöllä ja päälle juustoraastetta. Sitten paprikat grilliin. Hyvää tulee!

 

[vierailija]

Aika usein tulee grillattua juicy Lucy-hamppareita. Kahden jauhelihapihvin (siis tässä vaiheessa kypsentämättömän) väliin esim cheddarjuustoa, litistät pihvit yhteen ja maustat suolalla ja pippurilla. Hampurilaiset voi täyttää mieleisillä jutuilla Lisäksi vaikka grillattua maissia chilivoin kera.

 

[vierailija]

Lidlistä saa esim. pekonivartaita.

Halloum -juustoa (tai sitten sitä Juustoportin versiota).
Ananasrenkaita
Paahtoleipää (ananasrenkaat ja paahtoleipä hiiligrillillä grillattuna oli mun lempparia lapsena)

 

[vierailija]

Beer can burgers

 

[Bill Cypher]

Päivän ostosreissu lienee jo takana, mutta pari vinkkiä: vartaaseen salottisipulia, kesäkurpitsaa, herkkusieniä, paprikaa, mangoa. Ennen grillausta marinoidaan sopivaksi katsotulla marinadilla.

 

[vierailija]

Lidlistä saa esim. pekonivartaita.

Tarkoittanet kebabvartaita? Vai onko niillä joku varras täynnä pekonia?