O
on tapana tarjota jotain
Vieras
haluan viedä töihin noin 12 hengelle jotain hyvää tarjottavaa, siis joululeivonnaista. Mitä ehdotatte?
M
miten olis
Vieras
http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruokaohje?p_tunnus=6686
Aivan herkullista
. Ite käytin vaniljarahkaa
Aivan herkullista
. Ite käytin vaniljarahkaa
P
pilviini harmaana
Vieras
Mie jäin juuri äippälomalle eilen. En vienyt varsinaisesti jouluherkkuja, koska niitä jokainen saa kotonaankin tuutin täydeltä. Meillä noin 40 opettajaa, ja vein omenapiirakkaa ja itsetehtyä vaniljakastiketta. Allergikoille vein glut. ja maid. muffeja ja pipareita (itse tein, kun olen itsekin allerginen). Lisäksi vein ison ison konvehtirasian 
P
Piika-äiti
Vieras
Entäs jos heittäydyt oikein perinteiseksi, leivot kunnolliset pyöreät pullat ja laitat niiden päälle sen perinteisen tähtipiparin ennen paistamista? Vähän monimutkaistahan se on tehdä kaksi taikinaa, mutta jos joustaisi ja ostaisi tähän tarkoitukseen valmistaikinaa... Jonkun jouluisen kakun, esim. taatelikakun tai hedelmäkakun voi leipoa myös muffinsseiksi...
Helpoinhan on luumulla ja vaikka rommirusinarahkalla täytetty kääretorttu.
Helpoinhan on luumulla ja vaikka rommirusinarahkalla täytetty kääretorttu.
V
vieras
Vieras
Joululeivonnaiset ja suklaat tulee jo korvista ulos. Itse vein luumu-vaniljarahkaa, oli mieluista ja terveellisempääkin.
J
jouluboston
Vieras
Raaka-aineet (10 Annosten määrä
· 2½ dl maitoa
· 1 pss kuivahiivaa
· 1 dl sokeria
· 1 muna
· 1 tl kardemummaa
· 1 tl vaniljasokeria
· n.7½ dl vehnäjauhoja
· 100 g voita
· muna voiteluun
· raesokeria
· 1½ dl tomusokeria + vettä
· 1 prk luumuhilloa
Ohjeet
Ota irtopohjavuoka, laita leivinpaperia pohjan väliin, voitele reunat rasvalla. Sekoita kuivahiiva ja kardemumma pariin desiin jauhoja. Ota voi huoneenlämpöön pehmenemään. Mittaa muut aineet.
Lämmitä maito, lisää siihen sokerit, muna ja hiiva-jauhoseos, sekoittele hyvin. Sekoittele taikinaan yht. 6 dl jauhoja ja vaivaa sitten pehmeä voi taikinaan. Lisää loput jauhot. Vaivaa taikina kunnes irtoaa käsistä. Peittele taikina liinalla ja jätä nousemaan noin puoleksi tunniksi.
Ota palanen taikinaa ja tee siitä vuoan kokoinen pohja pullalle. Voitele pohja luumuhillolla. Kaulitse lopputaikina suorakaiteen muotoon ja levitä sille loppu luumusose. Kääri rullalle ja leikkaa yhtäsuuriksi paloiksi. Laita palat vuokaan pohjan päälle. Anna kohota liinalla peitettynä. Voitele munalla ja ripottele päälle raesokeria. Paista 200 noin ½ tuntia tai kunnes näyttää kypsältä.
· 2½ dl maitoa
· 1 pss kuivahiivaa
· 1 dl sokeria
· 1 muna
· 1 tl kardemummaa
· 1 tl vaniljasokeria
· n.7½ dl vehnäjauhoja
· 100 g voita
· muna voiteluun
· raesokeria
· 1½ dl tomusokeria + vettä
· 1 prk luumuhilloa
Ohjeet
Ota irtopohjavuoka, laita leivinpaperia pohjan väliin, voitele reunat rasvalla. Sekoita kuivahiiva ja kardemumma pariin desiin jauhoja. Ota voi huoneenlämpöön pehmenemään. Mittaa muut aineet.
Lämmitä maito, lisää siihen sokerit, muna ja hiiva-jauhoseos, sekoittele hyvin. Sekoittele taikinaan yht. 6 dl jauhoja ja vaivaa sitten pehmeä voi taikinaan. Lisää loput jauhot. Vaivaa taikina kunnes irtoaa käsistä. Peittele taikina liinalla ja jätä nousemaan noin puoleksi tunniksi.
Ota palanen taikinaa ja tee siitä vuoan kokoinen pohja pullalle. Voitele pohja luumuhillolla. Kaulitse lopputaikina suorakaiteen muotoon ja levitä sille loppu luumusose. Kääri rullalle ja leikkaa yhtäsuuriksi paloiksi. Laita palat vuokaan pohjan päälle. Anna kohota liinalla peitettynä. Voitele munalla ja ripottele päälle raesokeria. Paista 200 noin ½ tuntia tai kunnes näyttää kypsältä.
T
tapana tarjota jotain
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja sohvaperuna:http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Keittokirja/Hakutulos/Ruokaohje?p_tunnus=6686
Aivan herkullista
joo tämä vois olla vähän erilainen mutta herkullinen. Kiitos!
