Hyvää pottulaatikon ohjetta kaipailen?

[Ennariina]

Haluisin oppia tekemään kunnon perunalaatikkoa, mutta hyvä maistuva ohje on vielä löytymättä. Kellari pursuaa perunoita, ja olisi kiva niistä kokeilla joskus laatikon tekoa jos vain hyvän ohjeen jostain saisin. Kiitollisena otetaan hyviä ohjeitanne kokeiluun.

 

[The titityy]

Minä teen tällaista:

- kuorin ja viipaloin perunat, sama juttu porkkanoille
- paistan jauhelihan, johon sekaan runsaasti sipulia ja mausteeksi jauhelihamaustetta reilusti
- Kaikki tämä sekaisin vuokaan ja päälle oikeaa kermaa, ei ruokakermaa.

200 astetta ja 1,5 tuntia :wave:

 

[mustikkatassu]

minä taas teen siten, että viipaloitua perunaa ja sipulin kera ruskistettua jauhelihaa kerroksittain vuokaan, perunoita luonnollisesti päällimmäiseksi, lihalientä mukaan ja päälle kylkiviipaleita, uuniin 200 tai 175 asteeseen ja niin kauan kunnes perunat kypsiä, sipruja kääntelen, jotta niistä tulee kunnolla rapsakoita

muoks. perunat (tietenkin) kuorittuina ja jauhelihan maustan musta- ja valkopippurilla sekä suolalla ja sipruihin kanssa reilusti suolaa

 

[isoäiti mölykylästä]

kuori ja viipaloi perunat, sekaa keittojuureksia, kinkkusuikaleita, suolaa ja pippuria. sitten kaada päälle 3 juuston kermaa, pinnalle juustoraastetta ja hyvää tulee.

 

[isoäiti mölykylästä]

kuori ja viipaloi perunat, sekaa keittojuureksia, kinkkusuikaleita, suolaa ja pippuria. sitten kaada päälle 3 juuston kermaa, pinnalle juustoraastetta ja hyvää tulee.

 

[Venla-05]

kuori ja viipaloi perunat, ruskista jauheliha, mausta maun mukaan, runsaasti valkosipulia, laita kerroksittain vuokaan, päälle purkki raejuustoa ja 2prk ruokakermaa. 175c 2h

 

[mustikkatassu]

kuori ja viipaloi perunat, ruskista jauheliha, mausta maun mukaan, runsaasti valkosipulia, laita kerroksittain vuokaan, päälle purkki raejuustoa ja 2prk ruokakermaa. 175c 2h

tää kuulostaa herkulta, pitää kokeilla kiitos

 

[Venla-05]

Se on aivan taivaallisen hyvää =)