Ja tämän päivän ruoka?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja Mamale
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Piti tehdä lohikiusausta, mutta noitten vanhempien lasten mummi hakee ne syömään ja elokuviin, nii saa pienin syödä eilistä ruokaa ja me aikuset tilataan pitsa :p
Tehään kiusausta sitten huomenna.
 
Alkuperäinen kirjoittaja kilttinen:
Alkuperäinen kirjoittaja Kevätaurinko:
Herrojen herkkua,perunamuusia,salaattia ja porkkanaraastetta. :p
Jälkkäriksi mansikkarahkaa. :p


Mitä on Herrojen herkku?

HERROJEN HERKKU 4:lle

n. 1 kg porsaan maustamatonta sisä- tai ulkofilettä
3-4 päärynää
2 prk valkosipulituorejuustoa
2 pkt Musta Pekka pippurijuustoa, 100 g
4-6dl kermaa

Leikkaa liha viipaleiksi.
Ruskista lihaviipaleet pannussa öljyssä.
Laita uunivuokaan aina joka toinen eli lihaa,valkosipulituorejuustoa,päärynää,mustapekkaa ja taas liha jne...
Kaada ruokakerma joukkoon niin että kaikki melkein peittyy.
Paista uunissa 225`c noin 1½h kunnes lihaviipaleet ovat kypsät ja kerma,valkosipulijuusto ja mustapekkajuusto kastike on nätin värinen päältä. Jossain vaiheessa voi pienentää uunin lämpötilaa 175`c jos tuntuu että kerma kiehuu yli.

Tarjoa vaikka perunamuusin kera.
Todela hyvää tuo kastike perunamuusille. :p
 

Yhteistyössä