Jauhelihapihvien ohje

[taustalla]

Hei!

Olisiko jollain antaa sellainen jauhelihapihvien ohje, mihin ei tule korppujauhoja? Ajateltiin tehdä hampurilaisia, ja niiden väliin pitäisi paistaa pihvit.

 

[kaurahiutaleit]

kaurahiutaleita tilalle

 

[Tallu -]

400 g paistijauhelihaa
1 pussi ranskalaista sipulikeittoa
1 kananmuna
2 rkl tomaattisosetta
2 rkl sinappia
2 tl mustapippuria
suolaa
1 1/2 dl kevytkermaa

Ohjeet

Valmista aineista taikina. Ruskista vähän rasvaa pannulla ja tee taikinasta neljä ohutta pihviä. Kypsennä pannulla molemmin puolin. Lisukkeeksi sopii perunasose ja vielä etikkapunajuuri, mausterkurkku ja sipuli.

*******************

Tuossa ainakin yksi ohje, jolla tulee hyviä piffejä tai pullia