Hae Anna.fi-sivustolta

Jouluruuat vaihtoon!

Viestiketju osiossa 'Juhlaruoka' , käynnistäjänä Maritime1, 05.01.2010.

  1. Maritime1 Uusi jäsen

    liittynyt:
    05.01.2010
    Viestejä:
    8
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tämä palstahan on yhtä porkkanalaatikkoa...! Vaihtakaa nyt ihmeessä johonkin juhlavampaan. Kokeilkaapa tuota;

    Kuhafilettä presidentilliseen tyyliin ja snapsi -vinkit kaupan päälle!

    Tuolta;
    Reseptit Bluebrook's Weblog
     
  2. äippä66 Uusi jäsen

    liittynyt:
    17.09.2007
    Viestejä:
    3 817
    Saadut tykkäykset:
    1
    Ohje vaikuttaa hyvältä, laitetaan korvan taakse kun on joku juhlavampi tilanne. Mutta kerran vuodessa syötäviä joulun perinneherkkuja en minä kyllä vaihtaisi mihinkään :)
     
    • Tykkään Tykkään x 1
  3. SaRaS Vierailija

  4. SBJ Vierailija

    Nyt on mahdollisuus lyödä jouluvieraat ällikällä
     
  5. bolognese Vierailija

    Vietämme joulua kolmen aikuisen kesken ja olemme tehneet yhteissuunnitelman, joka sisältää jokaisen mieliruokia eikä yhtään velvoiteruokaa.

    Aattona puoliltapäivin syömme kahvin kanssa kinkku- ja savukalkkunaleivät sekä hieman luumukiisseliä.

    Varsinaisella aterialla on vihersalaattipedillä rosolli, jossa on myös omenaa ja tuoretta kurkkua.
    Lisäkkeinä 3 lajin sillejä, graavilohta, savulohta sekä creme fraicheen tehtyä gubbröraa. Siihen tulee kananmunaa, punasipulia, anjovista ja mustapippuria.
    Kastike on piparjuurella ja ruohosipulilla maustettua creme fraichea, joka on kevyempää kuin ennen käytetty remouladekastike.
    Juomina yksi snapsi sekä vichyä.

    Pääruoaksi paistamme naudan sisäfilepihvit punaviinikastikkeen kera sekä porkkanalaatikkoa, jossa on mukana myös kuullotettua sipulisilppua sekä reippaasti chilillä, valkosipulilla ja inkiväärillä maustettua bataattilaatikkoa.
    Juomana punaviini.

    Jälkiruokana pieni kupillinen ehdottomasti tummapaahtoista kahvia sekä tummia suklaakonvehteja.
    Pikarillinen calvadosta.

    Helppotekoinen kokonaisuus, ja mikä parasta, tiedämme etukäteen että kaikki maistuu ruokailijoille.
     
  6. yks tavis multifilosofi

    liittynyt:
    08.11.2009
    Viestejä:
    1 111
    Saadut tykkäykset:
    12
    Joulumenu minun tapaani 2015

    Alkuruoaksi tarjoan:
    Smetana-mäti-sipuliseoksella täytetyt graavilohirullat
    Tilliperunat
    Salaattia,sitruunaa ja tilliä
    Pääruoaksi valmistan ihanaa kananrintaa Jamie Olivierin tapaan
    Jälkiruoaksi tarjoan:
    Punaviinipäärynät, suklaakastikkeen ja mantelilastujen kera

    Ruokajuomana on kuohuviiniä läpi aterian
     
  7. sori mut Vierailija

    olisi tosi outoa jos 3 aikuista tekisi itselleen Jouluna sellaista ruokaa mistä kukaan ei tykkää!
     
  8. minun tapaani Vierailija

    Ostin alkosta glögiä, mitä lienee. Ei ollu halpaa eli luulisin sen olevan hyvää. Piti kyllä jo Virosta ostaa glögiä, mutta se unehtui. Olisi sitä jokunen pönttö vielä autoon mahtunut, mutta tuli nyt sitten paikallista palvelua käytettyä. Sit ostin pääruoaksi Viikikassin suositelemaa punkkua muutaman pullollisen. Se kuulemma sopii kinkun kaa. Tosin en ole varma, jaksanko kinkkuakaan syödä, mutta on edes siihen passeli viini.

    Kalat haiseekin niin pahalle, ettei semmoisia meille tuoda. Mutta kaiken varalta meillä on jokunen pänikällinen J.P Chenetiä. Voipi nauttia kalan tilalla ja samoilla juomilla menee kanankin. Ja jos tuntuu, että pitää vaihtelua saada, on sitten Devil´s Rockia.

    Kuohujuomista tulee maha niin kipeäksi, ettei tottakaan. Alkaa pierettää ihan sairaasti eli jääköön juomatta. Voipi sitten taas aamusella jatkaa joulunviettoa, kun ei tarvi ripuloida koko aamupäivää.
     
  9. yks tavis multifilosofi

    liittynyt:
    08.11.2009
    Viestejä:
    1 111
    Saadut tykkäykset:
    12
     
  10. iNdo bo$$

    liittynyt:
    04.12.2010
    Viestejä:
    163
    Saadut tykkäykset:
    4
    Kirjoittamiaan viestejä voi myös muokata jälkikäteen huomattuaan että on taas kerran ryssinyt lainauksen.
     
Kaikki kentät ovat pakollisia
Luonnos tallennettu Luonnos poistettu

Jaa tämä sivu

Alibi
Anna
Deko
Dome
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti