Mulla on liivatteella hyydytety juustokakku ollut pakastimessa n. kuukauden. Olisiko vielä hyvää vai onko senkakun peli pelattu? On tulossa pari työkaveria käymään ensi viikolla ja ajattelin tarjota ehkä juuri sitä kakkua mikäli hyvänä säilyisi.
Juustokakun säilyminen pakkasessa
- Viestiketjun aloittaja valdemaria
- Ensimmäinen viesti
V
"vieras"
Vieras
L
leipuri
Vieras
Jos on pakastettu heti tuoreeltaan,eli ei ole ensin säilytetty jääkaapissa paria päivää eikä ole kertaakaan edes osittain sulanu välissä,niin eiköhän se ole ihan ok. Maku saattaa tosin olla vähän muuttunut (maistuu "pakkaselle" ja jos ei ole ollut hyvin suojattu,voi olla vähän kuivinu. Onko kuorrutettu vai pelkkä pohja+juustomassa? Jos ei ole kuorrutettu niin yrittäisin tehä vähän "ärtsymmän" kuorrutteen niin mahdollinen "pakkasenmaku" häviäisi ainakin suurimmaks osaks. Eli mä varmaan sulattaisin sen tarjolle mutta varaisin muutakin tarjottavaa siltä varalta että maistuukin jotenkin kummalliselle. Ja siis maistaisin ennen ku tarjolle.
Kiitos! 
Ei ole kuorrutetta ja varmaan jo kakun ulkomuodon vuoksi jotain laitan. Ja maistan ensin! 
Ei ole kuorrutetta ja varmaan jo kakun ulkomuodon vuoksi jotain laitan. Ja maistan ensin!
K