Kysyin häneltä millaisen hän haluaa. tyttö vastasi:
"Haluan valkoisen suklaakakun!"
Ajattelin että pohjaksi kaakaonmakuinen sokerikakku..
Mitä täytteeksi että olisi suklainen ja raikas?
Päällinen voisi olla valkoinen mutta en haluaisi perinteistä pelkkää kermavaahtoa. Miten voisin valmistaa kuorrutteen joka olisi jäykähkö ja kuohkea?
"Haluan valkoisen suklaakakun!"
Ajattelin että pohjaksi kaakaonmakuinen sokerikakku..
Mitä täytteeksi että olisi suklainen ja raikas?
Päällinen voisi olla valkoinen mutta en haluaisi perinteistä pelkkää kermavaahtoa. Miten voisin valmistaa kuorrutteen joka olisi jäykähkö ja kuohkea?