L
Lupiini
Vieras
Muistaako joku sitä hyvää kalapihvien ohjetta, johon tuli paketti seitiä, maitoa, munaa yms... saisinko ohjeen? :wave:
Miulta löytyy tällainen ohje
Kalamurekepihvit
(8 annosta)
0,3 kg kirjolohifileetä
500 g haukifileetä
3 kpl kananmunan valkuaista
1 dl Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta
3 dl rasvatonta maitoa
1 rkl Knorr kalaliemitiivistettä
1,5 tl sitruunapippuria
0,5 tl cayennepippuria
1 dl tilliä
4 rkl ruohosipulia
Paistamiseen:
0,5 dl Juokseva Becel kasviöljyvalmistetta
1. Jauha nahattomat kalafileet monitoimikoneessa.
2. Lisää joukkoon valkuaiset, Flora Ruoka ja maito koko ajan sekoittaen.
3. Mausta murekemassa liemitiivisteellä, pippureilla, hienonnetulla tillillä ja ruohosipulilla.
4. Paista taikinasta pihvejä Juoksevassa Becelissä lettupannulla.
5. Tarjoa kalamurekepihvit perunasoseen ja salaatin kanssa.
Kalamurekepihvit
(8 annosta)
0,3 kg kirjolohifileetä
500 g haukifileetä
3 kpl kananmunan valkuaista
1 dl Flora Ruoka kasvirasvasekoitetta
3 dl rasvatonta maitoa
1 rkl Knorr kalaliemitiivistettä
1,5 tl sitruunapippuria
0,5 tl cayennepippuria
1 dl tilliä
4 rkl ruohosipulia
Paistamiseen:
0,5 dl Juokseva Becel kasviöljyvalmistetta
1. Jauha nahattomat kalafileet monitoimikoneessa.
2. Lisää joukkoon valkuaiset, Flora Ruoka ja maito koko ajan sekoittaen.
3. Mausta murekemassa liemitiivisteellä, pippureilla, hienonnetulla tillillä ja ruohosipulilla.
4. Paista taikinasta pihvejä Juoksevassa Becelissä lettupannulla.
5. Tarjoa kalamurekepihvit perunasoseen ja salaatin kanssa.
Paketti seitiä
2 rkl perunajauhoa
2 dl maitoa
1 muna
sitruunamehua
suolaa
pippuria
tilliä
Hienonna kala yleiskoneella (tai sauvasekoittimella) Sekoita muut ainekset joukkoon tasaiseksi massaksi. Paista lettupannulla (tai paistinpannulla) kullankeltaisiksi pihveiksi.
2 rkl perunajauhoa
2 dl maitoa
1 muna
sitruunamehua
suolaa
pippuria
tilliä
Hienonna kala yleiskoneella (tai sauvasekoittimella) Sekoita muut ainekset joukkoon tasaiseksi massaksi. Paista lettupannulla (tai paistinpannulla) kullankeltaisiksi pihveiksi.