Moikka
Itse olen lakto vegetaristi ja jaksan väsätä näitä hyvinkin, mutta yksi helppo olis vaikka
perunaviipaleita ja siihen sekaan ostat jonkun vihannes sekoituksen...,niitä on vaikka mitä ihania, ruokakermat ja mausteet joukkoon sekä juustoraastetta päälle.
Ei se ole sen kummempaa kuin liharuuankaan teko, jättää lihan pois ja laittaa kasvista vaan reilummin.
Yksi vaihtoehtohan myös on tehdä soijarouheesta pihvejä tai pyöryköitä. Ei ole sen kummempi homma kuin tehdä tavan lihapyöryköitäkään, mutta pitää vain turvottaa se rouhe huolella ja maustaa reilusti, koska muuten ei mitään makua.
Tai kasvislasagne. Itse teen yleensä niin että kun jätän sen jauhelihan pois niin lisään siihen tomaatti kastikkeeseen joko hernemaissipaprika pussin tai pari tms. ja hyvä tulee.
Toivottavasti sait jotain vinkkiä.