Kebab-kastikeohjetta?? :)

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja TavisÄiti
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Tomaattipureeta, sinappia, kuumaa vettä, sokeria, cayannepippuria, (aromi)suolaa ja vaikka mustapippuria, sekoitetaan jossain purkissa.

Ja valkosipulikastikkeeseen maustamatonta jogurttia, valkosipulia ja suolaa (minttua ja/tai oreganoa)
 
Ihan muutama litra on joskus tullut Kebab-kastiketta tehtyä...

Kuullota silputtu sipuli öljyssä (1 iso sipuli)
Lisää joukkoon tomaattipyre (n 6dl)
Lisää kerma (2dl)
Sekoita joukkoon vettä (n.4dl)
Mausta sokerilla, mustapippurirouheella ja cayannepippurilla
 

Yhteistyössä