keittiötieteestä kirjaa

[päätön]

jossain lehdessä oli mainos teoksesta jossa oli tieteellisiä totuuksia ruuanlaitosta.
esim, se että makaronin keitinveteen on turha laittaa öljyä..
muistaako kukaan ?
aikaa mainoksesta on 2-4 viikkoo :wave:

 

[Huspati Huta]

Muistan kuulleeni siitä, mutten muista kirjan nimeä. Semmoinen tyyppi kuin Heston Blumenthal on tutkinut näitä juttuja, mutten tiedä onko hän tässä kirjahommassa mukana

 

[Katherine Wheel]

Yhtään en tiedä mistä puhut, mutta kyllä meille kokiksi opiskellessani kerrottiin, että pastan keitinveteen öljyn lisääminen on vain öljyn tuhlausta

 

[päätön]

lehti saattoi olla pirkka tai joku muu vastaava painos :attn:

 

[päätön]

olisko nyt paikalla ketään joka muistais :attn:

 

[auryn]

Kemiaa keittiössä by Anu Hopia?

Muistaa en voi kun en mainosta ole tainnu nähä ollenkaan... Kunhan siis arvailen

 

[päätön]

just tuo :attn: kiitos :xmas: