Keitto kookosmaidosta/-kermasta?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja muiks
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
M

muiks

Vieras
Kauppaan olen lähdössä ja ajatuksena tehdä jokin keitto, johon tulee kookoskermaa. Saa olla lihaa/kanaa/kalaa mukana. Ehdottakaa jotain ihanaa pakkaspäivän keittoa! ;)
 
Osta samalla currytahnaa ja tee ihanan lämmittävä kana-kookoskeitto. Sekaan siis currytahnan kanssa paistetut broiskun filesuikaleet, mielikasviksia (vaikka joku wok-sekoitus), nuudeleita, kanalientä ja kookosmaitoa jne.
 
Ruskistettuja broiler suikaleita, maissia, vihanneksia oman maun mukaan (esim. joku pakaste wok sekoitus ), currytahnaa (vihreää tai punaista ) ja kookosmaitoa
Ja määrät sen mukaan miten paljon keittoa teet =)
 
vaikkei kysytty niin jälkkäri vinkki..
purkillinen kookos maitoa ja desi sokeria kuumennetaan..joukkoon perunajauho/maissijauho suurus ja annetaan pulpahtaa..levyltä pois ja ripaus vanilja sokeria.
Tarjoillaan soseutetun säilykemangon kera :p
 
me tehdään usein niin että raastettu inkivääri, paistetut broiskun suikaleet ja kasvissuikaleet heitetään kasvisliemeen, lisätään nuudelit --> kiehautetaan, lisätään kookosmaito, ja lopuksi puristetaan limenmehua, ja koristeeksi tuoretta korianteria.... Ihan maailman parhaita keittoja. Eikä kannata unhottaa tuoretta chiliä!!! Muutama viipale keittoon, niin jo on kumma jos ei maistu!!! :p

Jaha, sait veden kielelle, pitänee käydä kaupassa tänään :snotty:
 

Yhteistyössä