Mä teen sovelletun mezen. Just raastoin pienen määrän kaalia ja porkkanaa, sekoitin joukkoon tilan oliviöljyä, valkopippuria, suolaa ja valkoviinietikkaa. Sekaan silputtuna pari lohkoa appelsiinia. Toiseen salaatintapaiseen laitoin loput appelsiinista, silputtua punasipulia, niin ikään valkopippuria, suolaa ja oliviiöljyä. Kohta laitan oliiveja marinadiin, jossa on paljon valkosipulia ja sitruunaa. Mulla on myös kikherneitä, jotka varmaan sekoitan tahnaan, missä on tomaattipyrettä, valkosipulia, mustapippuria ja oliivöljyä. Jauhelihasta teen mureketaikinan, johon laitan sekaan kanelia, kardemummaa, minttua, mustapippuria, valkosipulia ja suolaa. Mureketaikinasta paistan sitten jotain pötkylöitä. Lisäksi teen vielä yhden pikkusalaatin, johon tulee kurkkua, tomaattia, sitruunaa ja sipulia. Kuullostaa ehkä työläältä, mutta ei sitä kuitenkaan ole. Kypsentää ei tarvitse muuta kuin ne lihapötkylät, muut maustuu jääkaapissa odotellessa.