Kerättiin iso kassillinen omenoita, mitäs kaikkea niistä keksisi?

[Poppinen]

Piirakoita ajattelin ainakin tehdä ja kuivausta kokeilla myös. Mutta noita on niin tuhoton määrä että riittää vielä moneen muuhunkin. Mitä kaikkea sitä voisi tehdä?

 

[KullanMurutx4]

kuuntelen vinkkejä ku itekki pitäis käyä tyhjää tuo puu

 

[Non compos mentis]

Omenahyvettä näin syksyllä! Ja sitä sitten nauttimaan vaniljakastikkeen kera.

 

[Greippi]

Sosetta, uunimenoita, tuoremehua...

 

[Greippi]

Ja lohkoja pakkaseen.

 

[Siniviuhka]

mehua :heart:

 

[RasuNaamari]

Kaura-omena paistos! Helppoa ja hyvää! vai onkse sama asia kun toi omenahyve? :ashamed: syödään myös vaniljakastikkeen tai vaniljajätskin kanssa.

 

[Lilii lisänimetön]

Ja lohkoja pakkaseen.

Voiko raakoja lohkoja pakastaa? Sellaisenaanko? Kaksi pussillista omenoita parvekkeella...

 

[A shadieeyah]

tuoremehua lingolla

 

[Greippi]

Ja lohkoja pakkaseen.

Voiko raakoja lohkoja pakastaa? Sellaisenaanko? Kaksi pussillista omenoita parvekkeella...

Jep. Niistä voi sitten tehdä vaikka uuniomenoita tai piirakkaa tai sosetta tai ihan mitä vaan.

 

[Zeina]

Viiniä

 

[tj]

Äitini on tehnyt tänä vuonna omenoista kaura-omenapaistosta vaniljakastikkeen kera, omenasosetta, omenahilloa, omenapiirakkaa, omenakiisseliä ja omenamehua. Hillosokeriin tehty hillo oli mulle ihan uusi tuttavuus ja se oli todella hyvää ja sisälsi oikein paloja.

 

[viekku]

Viekää mehuasemalle mehustettavaksi! Nam!

 

[Greippi]

Viekää mehuasemalle mehustettavaksi! Nam!

Ei kannata yhtä kassillista viedä vaan useampi kymmenen kiloa kerralla.

 

[pehmix]

http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/kasvikset.nsf/0/C51311A99CFCC340C2256DE1002ACD40?opendocument

OMENAN PAKASTAMINEN

* Kuori hapahkot omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa lohkoiksi.
* Lado kerroksittain sokerin kanssa pakastusrasioihin.
* Sopii piirakoihin, torttuihin ja jälkiruokiin.

 

[Poppinen]

Tosi hyviä ideoita, kiitos! Tuo pakastaminen varsinkin, sieltähän on sitten helppo napsia sopiva määrä toisiin kokkauksiin pikku hiljaa. =)

 

[Greippi]

http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/kasvikset.nsf/0/C51311A99CFCC340C2256DE1002ACD40?opendocument

OMENAN PAKASTAMINEN

* Kuori hapahkot omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa lohkoiksi.
* Lado kerroksittain sokerin kanssa pakastusrasioihin.
* Sopii piirakoihin, torttuihin ja jälkiruokiin.

Meillä on pakastettu omenoista nyt kahdeksan vuotta enkä ole niitä kuorinut enkä laittanut sokeriakaan. Ihan lohkonut (siis ilman siemenkotia) ja laittanut pakastepussissa. Hyvin toimii.

 

[pehmix]

http://www.kotimaisetkasvikset.fi/finfood/kasvikset.nsf/0/C51311A99CFCC340C2256DE1002ACD40?opendocument

OMENAN PAKASTAMINEN

* Kuori hapahkot omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa lohkoiksi.
* Lado kerroksittain sokerin kanssa pakastusrasioihin.
* Sopii piirakoihin, torttuihin ja jälkiruokiin.

Meillä on pakastettu omenoista nyt kahdeksan vuotta enkä ole niitä kuorinut enkä laittanut sokeriakaan. Ihan lohkonut (siis ilman siemenkotia) ja laittanut pakastepussissa. Hyvin toimii.

No toi sokeri on varmaan samasta syystä, kuin marjoihinkin käsketään pakastaessa laittamaan sokeria.

 

[helmi79]

meillä tehty omppupiirakkaa, omenariisipuuroa ja omenavispipuuroa, ja sitten oon lohkonut omenoita pakkaseen.

 

[vierailija]

Tuossa myös ohjeet, miten tehdään viiniä tai siideriä: https://www.suomela.fi/muuta-omenasato-viiniksi/