Kertokaa mitä uusia ruokia voitas tehdä? Aina kaikkee samaa...

[kertokaas]

Niin, siinä se tulikin. Meillä yleensä aina kaikkia samoja ruokia. Jauhelihasta makaronilaatikko, kastikkeita, peruna-jauhelihalaatikko etc. Kanasta kanakastike tai kanapastaa jne. Kertokaa kaikki uusia ruokia. Saa sisältää enemmän kasviksia, mutta ei pakko. Juureksia meillä syödään vähän, ja se onkin harmi. Esim. kukkakaalta ja parsakaalta en juuri koskaan osta. Osaksi siitäkin syystä ettei miehen kanssa kumpikaan tykätä niistä. Mutta nyt kun on lapsikin talossa, on opiitava tykkäämään ja ennenkaikkea tarjota niitä elämyksiä lapsille. Kiitän ja kumarran jos viitsitte laittaa kaikki hyviä ruokia tähän

 

[sv]

Meillä yksi vakio on resepti, joka löytyy myös riisi-ohra -paketin kyljestä (myllyn paras). Uunivuokaan marinoituja kanasuikaleita, säilykepersikkapaloja yksi purkki + mehu, riisi-ohra, rakuunaa, vähän suolaa ja valkopippuria. Paistolämpöjä en muista, mutta tosiaan siitä paketista löytyy Hyvää on ja helppoa...

Teen myös usein helppoa borssikeittoa: ruskistetaan jauheliha ja sipuli ja maustetaan mielen mukaan. Lisätään 1 prk etikkapunajuurisuikaleita + liemi, 1 pss pakastekasvissuikaleita, puolisen litraa vettä. Keitetään, kunnes kasvikset kypsiä. Maustetaan halutessa suolalla, pippurilla, liemikuutiolla tms. Tarjotaan hapankerman kera.

 

[sv edelleen]

Lapsille hyvin maistuva suosikki on ollut liha-perunasoselaatikko, perunasoseeseen voi lisätä myös osan bataattia.

 

["nirppu"]

Irtoriisiä, jauhelihaa/kananlihaa, vaaleita papuja ja hernemaissipaprikaa kattilaan ja saat hyvän makuisen risoton. Siihen voi lisätä myös appelsiinimehua, jos tykkää.

Kasvissosekeitot on myös tosi hyviä.

Voithan tehdä lisäkkeeksi kasviksia, niitä ei ole pakko olla itse ruuassa.

Meilläkin pyörii samat ruuat, kaupassa osaa kulkea silmät kiinni ja heitellä tavarat kärryyn...

 

[tuon mukaan mene]

Ma: Broileripannu

Ti: Kalakeitto

Ke Menu:

Pää. Sienirisotto

Jälki. Vohvelit

To: Tomaattinen yrttikala

Pe: Sienitäytteiset paprikat

La: Kanafajitas

Su Menu:

Pää. Hirvipata

Jälki. Viinimarjarahka
Viikko 2

Ma: Aasialainen kanakeitto

Ti: Kasvisgratiini

Ke Menu:

Pää. Lihamureke

Jälki. Hedelmiä

To: Äyriäisrisotto

Pe: Uunibroileri

La: Tofu-linssipata

Su Menu:

Pää. Kalkkuna karpalo-punaviinikastikkeella

Jälki. Mustaherukka-banaanitorttu
Viikko 3

Ma: Kaalilaatikko

Ti: Yrttilohi

Ke Menu:

Pää. Pippuripihvi

Jälki. Hedelmä-jäätelösalaatti

To: Tonnikala-katkarapu pizza

Pe: Broileri-fetajuusto lasagnette

La: Täytetty lihamureke

Su Menu:

Pää. Sieni-kasvislasagne

Jälki. Luumupiirakka
Viikko 4

Ma: Kasviscurry

Ti: Kaalikääryleet

Ke Menu:

Pää. Nakkiborssi

Jälki. Marjakiisseli

To: Paistetut juustosilakat

Pe: Janssoninkiusaus

La: Pippuripata

Su Menu:

Pää. Ahvenrullat

Jälki. Mustikkatorttu

 

[Koivunkäpy]

porkkanaa, paprikaa ja kukkakaalin/parsakaalinnuppuja on helppo nakata ruokaan ku ruokaan..

 

["Piika-äiti"]

Meillä 3-vuotias on super-innoissaan. Hän syö tuolla parhaillaan sultsinoita. "Lettuja mannapuurolla". Siis levyllä paistettu karjalanpiirakkakuori, joka voidellaan/kastetaan maito-voiseokseen ja täytetään mannapuurolla ja riisipuurolla ja käännetään rullaksi.

Alkuruuaksi maistuivat lanttupalat, palsternakkapalat ja porkkanapalat liha-juureskeitosta. Lihaan ei koskenut.