keitettyjä versioita. Oisko kellään hyväksi koettua ohjetta. Oon pari kertaa tehny ja aika kuivia ovat olleet. Ajattelin sekaan jotain juuresraastetta tms. :flower:
Kikherneistä jotain toimivia reseptejä, pihveiksi ajattelin EI mitään rasvassa
- Viestiketjun aloittaja Rokkimakkara
- Ensimmäinen viesti
V
vierailija
Vieras
kikherneistä saa loistavan kastikkeen, saanko laittaa ohjeen tähän vai kaipaatko vain pihviohjeita?
V
vierailija
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja Rokkimakkara:
kuullota sipulia, valkosipulia ja currya öljyssä hetki. lisää kikherneet (siis kypsät, vaikka tölkistä ) ja pyöräytä hetki jotta kuumenevat. mausta kardemummalla ja kanelilla ja kaada päälle maustamatonta jugurttia niin paljon, että saat sopivan kastikkeen. älä enää keitä, kuumenna vaan ja mausta suolalla.
älyttömän hyvää riisin tai couscousin kanssa! ite lisään monesti vielä kourallisen liotettuja rusinoita ja pilkotun banaanin samaan aikaan kun kikherneet.
Alkuperäinen kirjoittaja vierailija:
Kuulostaa niin eksoottiselta, että tartteis jotain mittasuhteita noitten mausteiden kanssa
