koska kinkku sulamaan?

["tyhmä"]

7,5kg kinkku meillä. pitääskö jo ottaa sulamaan?

 

[hellsbells]

Olis pitänyt ottaa jo.

 

["vieras"]

4 kilon kinkun sulamisaika jääkaapissa n. 3vrk..

 

["perseennuolija"]

Eilen otettiin 5kg kinkku sulamaan.Joten kipinkapin hei!

 

[Scala]

Kinkku kannattaa sulattaa hitaasti jääkaapissa. Keskiviikkona ostin vajaan 8kg:n kinkun ja
laitoin jääkaappiin, huomena meinaan paistaa.

 

["perseennuolija"]

Pieni, 2-3 kilon kinkku sulaa jääkaappilämpötilassa 1-2 vuorokaudessa, keskikokoinen 3-6 kilon kinkku 2-3 vuorokaudessa ja iso 8-12 kilon kinkku 3-5 vuorokaudessa. Luullisen kinkun sulatus kestää kauemmin kuin luuttoman.

 

[Khimaira]

Aika kiire tulee jos meinaa saada sulaksi. Tai tietty jos ei ole pakko aattona syödä, niin sitten..

 

[moona81]

Meidän kinkku on vielä kaupassa. Joten taidetaan ostaa sula kinkku.

 

[kysyn tässä]

mites sellainen sula kinkku? kauanko säilyy jääkaapissa?

 

["vieras"]

Ja jos on kiire saada sulamaan, niin sitten kannattaa upottaa kylmään veteen saaviin.