Kuinka tehdä ruokaostokset säästeliäämmin?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja miksi suotta tuhlata ruokaan
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
M

miksi suotta tuhlata ruokaan

Vieras
Eli, kyse ei nyt akuutisti ole rahasta, vaan siitä että mua ketuttaa kun tapana on käydä kaupassa melkeinpä joka päivä ja rahaa kuluu ihan ruokakauppaan paljon. Osaks varmaan kyllä pelottaa juuri alkanut äitiysloma ja perheen tulotason lasku...

Meitä on siis kaksi aikuista, minä tosin raskaana eli kokoajan nälkäinen ja janoinen. Juomakelpoista vettä ei ole, joten sillä selitän että ostamme paljon mehuja, vettä, ym kaupasta. Mies tekee aikalailla iltavuoroa jonne tarvitsee eväät, eli yhden kunnon aterian per vuoro, ja yleensä illalla kotiin tullessa haluaa vielä jotain ruokaisaa.
Teemme yleensä vahingossakin ruokaa enemmän kuin kerralla syömme, ja silloin mies ottaa loput seuraavana päivänä töihin, ja jos siitäkin vielä jää, niin siinä on munkin seuraavan päivän lounas. Ruokaa ei heitetä juurikaan roskiin, vaan syödään siis seuraavana päivänä tai pakastetaan. Yritän myös kaupassa käydessä kyseenalaistaa, etten osta ihan mitä tahansa. Silti tuntuu että aina kaikkea puuttuu, ja juuri kun on tuhlannut kauheasti ostaakseen lisää puuttuvia, niin seuraavana päivänä huomaa että muitakin on juuri loppumassa... Oravanpyörä.

a) vinkkejä edullisiin ruokiin, niin ettei päivän lounaaseen kulu jotain 20e? Ruokaohjeita? Tykkään leipoa sämpylöitä ja tehdä pannaria, nämä siis käytössä :)

b) kuinka usein teillä käydään kaupassa? teettekö kauppalistan etukäteen? Jos yritän keksiä useammaksi päiväksi ruoat, se on todella vaikeaa ja tulee helposti toistoa lyhyen ajan sisällä, kauppalista ja kuitin loppusumma kasvaa ja seuraavana päivänä huomaan että kaupasta tarvii sittenkin vielä jotain jota ei tullut mieleen... (Ja kauppa on 6km päässä, eli siellä ei viitsi yhden maitopurkin takia kipaista.)

c) muita vinkkejä, kuinka säästää ruoassa?

Ideana ei siis ole mikään köyhyyslinjan aloittaminen, vaan normaali arkiruokailu. Nykyinen tyyli kun on ollut sellainen, että syödään tasan mitä halutaan miettimättä rahaa tai terveellisyytä. Ja TIEDÄN, että pärjäsin yksin asuessanikin huomattavasti pienemmällä budjetilla...
 
Mä pidin sellaisen pennynvenytyskuukauden jossa avainasioina olivat harvemmin ruokakaupassa käyminen ja ruokalistan suunnittelu riittävän pitkälle.

Jos suunnittelee viikon ruoat, katsoo niihin tarvittavat ainekset ja käy ostamassa ne, säästää selvää rahaa. Meillä meni ruokakauppaan ennen noin 700-800€, säästökuukautena vain 550€, josta ruoan osuus oli muistaakseni himpunverran päälle 350€.

Pohdin uutta "kitukuukautta" sillä kauppaan näytti taas viime kuussa menneen 800€.

Kun olin todella tarkkana ostosten suhteen, me itseasiassa söimme terveellisemmin kuin nyt, joten meidän kohdallamme siit hyötyy niin lompakko, kuin kroppakin :D
 
Meillä käydään kaupassa ehkä pari kertaa viikossa. Ruokalistojen teko olisi varmaan järkevintä, mutta en saa tehtyä sitä kyllä itsekään ;) Eli sen sijaan koitan pitää ne perustarvikkeet aina eli jos kauppalistaa teen niin tsekkaan kuivakaapin. Kaupasta sitten säännöllisin välein ostaa ne perustarvikkeet ja sitten vain aina jotain erilaisia lihoja, ruokakermaa ym. ja vasta kotona sitten päätetään että mitä niistä saa aikaiseksi.

Meillä säästöä tulee siitä että käytetään aika paljon pakastevihanneksia. Aiemmin yritin aina sinnikkäästi ostaa tuoreita vihanneksia, mutta AINA kävi niin että salaattia jäi jäljelle ja syömättä tai paprikat ym. jäi vain käyttämättä ja kaikki meni roskiin suoraan siinä pussissa missä se oli ostettukin. Eli nykyisin turvaudutaan hyvin paljon pakastevihanneksiin ja aika harvoin ostetaan tuoretta. Ei varmaan kovin hyvä säästövinkki monelle mutta meillä tehtävä näin.

Me tehdään ihan perusruokia, en usko että saadaan koskaan mitään 20 euroa menemään mihinkään yksittäiseen ruokaan =) Eli laatikkoruokia eri höystein, perunoita ja lihaa, kanaa ja pastaa jne.
 
Meillä ei ainakaan auta muu kuin tehdä kylmästi niitä ainakin alustavia ruokalistoja. :D Selaile netistä ruokasivuja, niin alkaa ideoita löytymään. Kiusauksia ja laatikoita voi tehdä vaikka kuinka monella tavalla, keittoja, kastikkeita jne. Kun pitää perustarvikkeita aina kaapissa, niin jotakin pystyy aina loihtimaan ilman, että tarvitsee nythetioitis lähteä kauppaan.
Ja tietenkin punalappuisia pakkaseen! ;)
 
on ruvettu käymään kerran viikossa eli sunnuntaina suunnittelen koko viikon ruokalistan ja ostoslistan. Maanantaina käyn sitten kaupassa. Leipää laitan pakkaseen ja otan sitten loppuviikosta sieltä sen uuden leivän. Päivällistä teen usein niin, että syön sitä lasten kanssa seuraavana päivänä lounaaksi ja mies ottaa toisinaan evääksi töihin. Eli suunnittelen päivälliset koko viikolle. Laatikoita syödään paljon, ne ovat suht edullisia ja eivät kärsi lämmityksestä. Meidän ruokalaskut ovat tippuneet huomattavasti, kun en laukkaa kaupassa joka päivä.
 
Säästä siinä, että ostat alennuksessa olevia tuotteita. Tuolloin enempi, pakasta. Esim. mä ostin 10 pkt kananmunia 50snt/pkt ja leivoin pakkaset täyteen. Eräpäivään oli 2 päivää jäljellä. Kanaa ostan tarjouksesta aina paljon, jauhelihaa, lohta, siispä aivan kaikkea. Mulla on kaksi pakastinta, joka tietysti mahdollistaa hamstraamisen. Joulun alla, kun oli porkkanat ja punajuuret alessa, hamstrasin koko kevääksi. Tuo on mun neuvo. Ruokalistoja en tee, teen aina fiilispohjalta ruokia. Vasta viimeviikolla herkuteltiin hernekeitolla, porkkanalaatikolla ja kinkulla, kyllä luit aivan oikein. Ostin joulukinkkua.

Leipominen kun sulta sujuu, muuntele leipiä pizzoiksi, patongeiksi jne. Harrastakaa erilaisia puuroja, edullisia ja terveellisiäkin.
 
kerta viikossa on hyvä tehdä "kärryt täyteen"-ostoskierros ja toinen kauppareissu voi olla maitoa ja hedelmiä.

Ruokalista: keitto, kalaruoka 1-2 krt, kanaruoka, pottuja ja kastiketta, jauheliharuoka, pihviä ja laatikkoruoka. Tai sitten kuljet kaupassa ja ladot tavaraa kärryyn 1.pv , 2 pv kunnes on viikon ruuat kasassa.

Tee ostoskuittien avulla viikon vakiolista. Ei sitten ole väliä kumpi teistä käy kaupassa kun vauva on syntynyt.
 
on ruvettu käymään kerran viikossa eli sunnuntaina suunnittelen koko viikon ruokalistan ja ostoslistan. Maanantaina käyn sitten kaupassa. Leipää laitan pakkaseen ja otan sitten loppuviikosta sieltä sen uuden leivän. Päivällistä teen usein niin, että syön sitä lasten kanssa seuraavana päivänä lounaaksi ja mies ottaa toisinaan evääksi töihin. Eli suunnittelen päivälliset koko viikolle. Laatikoita syödään paljon, ne ovat suht edullisia ja eivät kärsi lämmityksestä. Meidän ruokalaskut ovat tippuneet huomattavasti, kun en laukkaa kaupassa joka päivä.

Niin ja niissä K-kaupan lehdissä on todella kivoja ja edullisia arkiruokia. Kannattaa kokeilla. Meille on löytynyt niistä monta suosikkia.
 
Mä pidin sellaisen pennynvenytyskuukauden jossa avainasioina olivat harvemmin ruokakaupassa käyminen ja ruokalistan suunnittelu riittävän pitkälle.

Jos suunnittelee viikon ruoat, katsoo niihin tarvittavat ainekset ja käy ostamassa ne, säästää selvää rahaa. Meillä meni ruokakauppaan ennen noin 700-800€, säästökuukautena vain 550€, josta ruoan osuus oli muistaakseni himpunverran päälle 350€.

Pohdin uutta "kitukuukautta" sillä kauppaan näytti taas viime kuussa menneen 800€.

Kun olin todella tarkkana ostosten suhteen, me itseasiassa söimme terveellisemmin kuin nyt, joten meidän kohdallamme siit hyötyy niin lompakko, kuin kroppakin :D

Aika iso säästö. Muistatko mistä teillä tuo säästö oikeastaan tuli? Eli menikö/meneekö teillä roskiin ruokaa, koska ette olleet suunnitelleet niiden käyttöä vai oliko siellä vain turhia välipaloja?
 
halvasta raaka-aineesta saa aikaan vaikka mitä. Vertaile hintoja, usein halppismerkkiset raaka-aineet ovat jonkun isomman ketjun tuottamia, kuten Lidlin kartanon makkara on saarioisilta.
 
Jos huomaat että teidän lähikaupassa on jonain määrättynä kellonaikana tai päivänä ale-ruokia, ajoita käynnit siihen aikaan. Ruokaa pakastimeen ja silloin ei haittaa, vaikka ette aina pääsisi kauppaan ajallaan.
 
kerran pari vuodessa kannattaa tosiaan tyhjentää kuivakaapit ja pakastin ruuasta ja ostaa mahd.vähän. silloin ei ruokaa mene hukkaan eikä muutenkaan tarvitse syödä kovin vanhaa ruokaa.
 
täältä joskus sain neuvon, kuinka tehdä itse jogurttia: Bulgarian jogurttia, maitoa ja lämmitetään, jätetään huoneen lämpöön valmistumaan. Loistavaa jogurttia tulee ja saa upottaa siihen pakastemarjoja, joita syksyllä on tallentanu luonnosta. =)

Parempaa kuin kaupan ja taatusti terveellistä. Myös punalappu maidoista onnistuu hyvin.
 
Säästän hedelmissä ja vihanneksissa. Eli en osta kallista (tuonti)paprikaa, vaan kotimaista lanttua. Meillä syödän myös paljon kaalia, sipulia ja porkkanaa. Hedelmistä valkkaan tarjouksessa olevat.

Välipalatuotteita ei pahemmin osteta (myslit, murot, mysli/muropatukat, vanukkaat, hampurilaiset, pizzat jne) eikä leikkeleitä. Valmisruokia äärimmäisen harvoin.

Kaupassa käydään kerran viikossa iso satsi tavaraa ja sitten kerran tai kaksi ostamassa maitoa.
 
[QUOTE="hmm";23125478]Aika iso säästö. Muistatko mistä teillä tuo säästö oikeastaan tuli? Eli menikö/meneekö teillä roskiin ruokaa, koska ette olleet suunnitelleet niiden käyttöä vai oliko siellä vain turhia välipaloja?[/QUOTE]

Ei mene hirmuisesti ruokaa roskiin, vaan se ylimääräinen raha menee lähinnä herkkuihin jotka tulevat yllättävän kalliiksi, sekä muunlaisiin mieliteko-ostoksiin. Jonkinverran kauppasumma pieneni kilpailuttamalla eri tuotemerkkejä keskenään ja kauden tarjoukset vaikutti varmaankin melkolailla.

Tein siis ruokalistoja, mutta niiden lisäksi ostin aina sitä mitä halvalla sain ja keksin siitä sitten ruokaa. Kaalia sai tuolloin halvalla ja appelsiinejä puoli-ilmaiseksi. Kaikki lihat ostin (ostan tosin edelleenkin) punaisella lapulla ja leivät haettiin (kuin myös edelleen) tehtaanyymälästä.

Vedin kyllä muutoinkin tiukan linjan. Ostin muutamia herkkuja ja joitakin turhakkeita, mutta HUOMATTAVASTI vähemmän, kuin normaalisti.

Tässä listaa siitä mitä kaikkea tuli tuolloin ostettua. Kappalemäärää tässä ei ole, kun mulla on vain hinnat ylhäällä, mutta tämä satsi maksoi 550€ kuussa.

vaippoja
puhdistuspyyhkeitä
nan korviketta
Nan korvikejauhetta
vauvanruokapurkki
maissinaksu
naudan jauheliha
naudan paistijauheliha
karjalanpaisti
naudan paistisuikale
broilerin fileesuikale
broilerin hunajamarinoitu fileesuikale
broilerin ohutleike
merilohifile
kananmuna
leipä
voi
margariini
rypsiöljy
kinkku
juusto
ruohosipulituorejuusto
sulatejuusto
riisi
fraiche 5%
kuohukerma
ruokakerma
maitorahka
Maito
raejuusto
viili
joghurtti
turkkilainen joghurtti
kermaviili
flora vanilla
Ruukkusalaatti
parsakaali
kiivihedelmä
sipuli
valkosipuli
omena
tomaatti
kurkku
banaani
porkkana
peruna
paprika
appelsiini
viinirypäle
keräkaali
jäävuorisalaatti
kukkakaali
bataatti
lanttu
soijaproteiinirouhe
vehnäjauho
4-viljan puurohiutale
pasta
makarooni
puuroriisi
ruisjauho
korppujauho
maitojauhe
paprikajauhe
he-ma-pap
karjalanpiirakka
mansikkakeitto
appelsiinimehu
tomaattimurska
ketsuppi
kurkkupurkki
coca cola
pommac
sima
fun light
kaakao
sitruunamehu
taloussuklaa
jäätelö
leivinjauhe
ruokasooda
teippiharjavaihtorulla
talouspaperi
wc-paperi
roskapussirulla
konetiskitabl.
käsitiskiaine
pyykkipulveri
kodin putkimies
mäntysuopa
kloriitti
keittiösieni
maalarinteippi
suihkusaippua
käsisaipua
hammastahna
terveysside
kissan purkkiruoka
protskujauhe
vispilä
kauha
pipo
vauvalehti
muovikassi
 
Käydään pari kertaa viikossa kaupassa. Toisinaan kolme. Oon tosi huono suunnittelemaan ruokalistaa, mut teen usein sen verran paljo, että syödään sit samaa pari tai kolmekin päivää. Kolme on kyllä vähän liikaa... Pakkaseen menee ruokaa, ja sit ku ei jääkaapissa oo mistä tehdä ni otan pakkasesta.
Perusruuassa ei säästellä. Panostetaan lisäaineettomuuteen ja luomuun sen mitä nyt kohtuudella voi, joskus jotain herkkuaki toki pitää olla.

Ruokalistan teko varmasti kannattaa, koska silloin todennäköisemmin tulee syötyä monipuolisemmin. Ja ehkä säästää sitä rahaakin.
 
Mä en ainakaan tee mitään ruokalistaa valmiiksi, eihän siinä mitään säästä jos ostaa tuotteita katsomatta yhtään, mikä on tarjouksessa. Kaupassa katsotaan esim. mitkä lihat/kanat/kalat on tarjouksessa ja niitten pohjalta sitten tehdään ruoka. Kotona tietty on aina esim. tomaattimurskaa, ruokakermaa, pastaa jne. joten kaikkea ei tarvitse ostaa kaupasta juuri tiettyä ateriaa varten.
Ja pakkanen täyteen tarjousruokia ja -lihoja, viimeisen käyttöpäivän tuotteita yms.
 
Asun ihan kaupan kulmalla ja käymme silti kaupassa vaan pari kertaa viikossa. Laitan ruokaa aina pakkaseen, jopa ne keitetyt perunat annoksina kastikkeen kanssa. Tuorevihannekset meillä on silti.
Hedelmien ja vihannesten suhteen emme säästele. Peruna on halpaa ruokaa, samoin kaali.
 
Mulla ruokamenot laskivat ihan oleellisesti, kun lakkasin ostamasta e-koodilla merkittyjä tuotteita. Joskus on olosuhteiden pakosta pakko, mutta pyrin välttämään e-koodeja aina, kun se on mahdollista. Ja yleensä aina se on. Citymarketin valikoimasta 90% oli siis jo suoraan pois ostoskärryistäni. Ne 10% olivatkin sitten pääasiassa kilohinnaltaan sieltä halvimmasta päästä.
 
[QUOTE="nappula";23125698]Joku mainitsi K-kaupan "hyvistä" tarjouksista, mutta jos keskittää ostokset S-kauppaan, pääsee varmasti halvemmalla..[/QUOTE]

Ei edes aloiteta tätä vääntöä tässä ketjussa. Moneen kertaan on jo todettu, että sekä s-, että k-kauppojen hinnat ja tarjoukset vaihtelee alueittain, eli et voi sanoa yleispätevästi noin, vaikka sinun mielestäsi teillä tilanne näin olisikin. Lisäksi perheen ruokailutottumukset vaikuttaa hyvin paljon.
 
Ostan vihannekset ja hedelmät sesongin mukaan kun mahdollista. Eli esim. nyt on italialainen parsakaali mainiota, jos sitä vaan löydätte! ;) Juurekset kuuluvat tietysti talveen, ovat edullisia ja monipuolisia. Tein tänään possupataa johon laitoin sipulia, lanttua, porkkanaa ja hapanta omenaa (tarjouksesta) sen possun lisäksi. Annoshinta ei ollut juuri mitään ja oli täyttävää! Seuraksi halpaa ruisleipää (kaupan oma merkki) ja arkijuustoa päälle. Hyvää!
 

Yhteistyössä