Kuivakakku :P

[aada]

Nyt olisi tarvetta kuivakakun reseptille
Aineista löytyy mm. sokeria n.1dl jäljellä, vehnäjauhoja, munia 4kpl, leivinjauhetta, piimä, voita ym.. siis perustarpeita. Mutta muistutan, että sokeria ei ole kuin tuo ehkä desin verran jäljellä

Kiitos, jos joku viitsi vaivautua antamaan ohjetta =)

 

[harmaa]

Eikös ihan tavallinen piimäkakku käy? Yleensä niissä ohjeissa 2 dl sokeria mutta sinä laitat sitten vain yhden desin.

 

[mie]

Tama loytyi Katariinan keittio-blogista. en koskaan kuorruta ja namia on!

Helppo suklaakakku yksi iso kakku

2½ dl vehnäjauhoja
2½ dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
½ dl tummaa kaakaojauhetta (Van Houten tms.)
150 g sulaa margariinia
2 kananmunaa
1½ dl kuumaa vettä

Kuorrutus:
2 dl maitokaakaojauhetta (esim. O'Boy tms.)
30 g voita
1 rkl vettä

Taikina sekoitetaan, ei vatkata missään vaiheessa. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa, lisää sulatettu ja jäähdytetty margariini. Riko kananmunat pieneen kulhoon ja sekoita rakenne rikki kevyesti. Kaada taikinan joukkoon, lisää vielä kuuma vesi ja sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan, paista +175 asteessa n. 35-40 minuuttia. Pieniä kakkuja paistoin noin 20 minuuttia.

Kuorrutus kaadetaan lämpimän kakun päälle. Sekoita kuorrutteen ainekset ja levitä veitsellä kakun päälle.

Kuorrutteena voi käyttää myös esim. sulatettua suklaata.

 

[mie]

Niin ja tosiaan laitan sokrua vaan reilun desin!

 

[vieras79]

joku maustekakku ja laitat fariinisokeria lisäks