Lihapullaresepti sormiruokailijalle?

[winhis]

Olen aikaisemminkin kysynyt tätä, mutta en löytänyt haulla ko. ketjua... Eli haluaisin tehdä kananmuna-allergiselle (ei ole ihan varma ) kahdeksankuiselleni lihapullia sormiruuaksi. Löytyykö keltään hyvää ohjetta? Kiitän!

 

[keiju]

1pss sipulikeittoaineksia
1prk kermaviiliä
400g jauhenlihaa

sotketaan aineet ja paistetaan pannulla tai uunissa

 

[Katherine Wheel]

Korppujauhot turvotetaan vedessä, sekaan jauheliha ja sipuli, mausteita (ei suolaa) ja paistetaan uunissa.

 

[winhis]

1pss sipulikeittoaineksia
1prk kermaviiliä
400g jauhenlihaa

sotketaan aineet ja paistetaan pannulla tai uunissa

En ole vielä aloittanut "oikeita" maitotuotteitta vauvalle ja eikös tossa sipulikeitossa ole hirveästi suolaa...

 

[winhis]

Muistelisin että jossain reseptissä olisi käytetty perunaa kiinnitysaineena, toimiiko?

 

[mie]

Lihapyörykät

* 500 g jauhelihaa (sika, lammas, hirvi, poro, nauta)
* 1 1/2 dl perunaa survottuna
* 1 dl vettä
* 1 tl suolaa
* 1 silputtu sipuli

Sekoita aineet keskenään sekaisin. Kostuta kädet öljyllä tai vedellä ja muovaile taikinasta pitkä pötkylä ja tee siitä palloja tai pihvejä tai patukoita. Paista 200 C 10 - 15 min. Voit tehdä taikinasta murekkeen, paista mureketta 175 asteessa noin 45 minuuttia. Taikinaan voi lisätä mausteeksi esim. oreganoa, timjamia, basilikaa.

TÄSSÄPÄ HYVÄ OHJE, JÄTÄ VAAN TUO SUOLA POIS JA KÄYTÄ YRTTEJÄ JA PIPPURIA MAUSTEENA

 

[winhis]

Lihapyörykät

* 500 g jauhelihaa (sika, lammas, hirvi, poro, nauta)
* 1 1/2 dl perunaa survottuna
* 1 dl vettä
* 1 tl suolaa
* 1 silputtu sipuli

Sekoita aineet keskenään sekaisin. Kostuta kädet öljyllä tai vedellä ja muovaile taikinasta pitkä pötkylä ja tee siitä palloja tai pihvejä tai patukoita. Paista 200 C 10 - 15 min. Voit tehdä taikinasta murekkeen, paista mureketta 175 asteessa noin 45 minuuttia. Taikinaan voi lisätä mausteeksi esim. oreganoa, timjamia, basilikaa.

TÄSSÄPÄ HYVÄ OHJE, JÄTÄ VAAN TUO SUOLA POIS JA KÄYTÄ YRTTEJÄ JA PIPPURIA MAUSTEENA

Kiitokset, nyt saapi tyttö lihapullia