Lohifile haisee pistävältä, kuin "menkoilta"...

[:(]

Voi että, ostettiin eilen kaupasta tiskiltä lohifile, jonka viimeinen käyttöpäivä piti olla huomenna. No otin fileen jääkaapista, avasin paketin ja hyi hitto mikä haju, sellainen pistävä.. ei taida olla enää syötävää? File tuotiin heti kaupasta kylmään ja matkaa kotiin on noin 10min..

 

[Timppa]

Kyllä tuollainen tiskiltä ostettu "tuore" kala pitäisi laittaa ostopäivänä.

 

[Jenis]

Kalahan ei säily normi-jääkaappilämpötilassa, pitäis olla lähellä nollaa se säilytyslämpötila... eli esim. kylmäkallejen väliin se file, jollei heti laiteta ruuaksi.

 

[c]

Menkoilta?

 

[vieras]

Säilytittehän alle +2 asteessa?

 

[Pegasos]

Pitäs säilyä jääkaapissa, joskus lemuaa, mutta kun kalan huuhtoo kylmällä vedellä on ok. Ellei sitten ole jo ollu pilalla kaupassa ollessa. Käy valittamassa kauppaan, tai tee palaute netissä.

 

[vieras]

kyllä meille on kerran käynyt noin kun tiskilta ollaan ostettu...eli seuraavana päivänä haissut ihan pilantuneelta......seuraavan kerran kun kauppaan mentiin
niin tiskillä mainittiin asiasta, saatiin uusi kala hyvitykseksi.

 

[Timppa]

kyllä meille on kerran käynyt noin kun tiskilta ollaan ostettu...eli seuraavana päivänä haissut ihan pilantuneelta......seuraavan kerran kun kauppaan mentiin
niin tiskillä mainittiin asiasta, saatiin uusi kala hyvitykseksi.

Ja mistäpä sitäkään tietää milloin se kala on ollut hengissä? Saattaa olla hyvinkin vanhaa jo ostettaessa.

 

[Jenis]

Pitäs säilyä jääkaapissa, joskus lemuaa, mutta kun kalan huuhtoo kylmällä vedellä on ok. Ellei sitten ole jo ollu pilalla kaupassa ollessa. Käy valittamassa kauppaan, tai tee palaute netissä.

Siinä käärepaperissakin lukee, että säilytyslämpötila 0-2 astetta. Normijääkaappi ei ole noin kylmä.

 

[vieras]

Pitäs säilyä jääkaapissa, joskus lemuaa, mutta kun kalan huuhtoo kylmällä vedellä on ok. Ellei sitten ole jo ollu pilalla kaupassa ollessa. Käy valittamassa kauppaan, tai tee palaute netissä.

Siinä käärepaperissakin lukee, että säilytyslämpötila 0-2 astetta. Normijääkaappi ei ole noin kylmä.

Yleensä kalatiskin muovipusseissa ei lue yhtään mitään.
Valittaisin kauppaan.

 

[*]

No en kyllä missään olosuhteissa söisi kalaa, joka haisee "menkoilta"!

 

[Jenis]

Pitäs säilyä jääkaapissa, joskus lemuaa, mutta kun kalan huuhtoo kylmällä vedellä on ok. Ellei sitten ole jo ollu pilalla kaupassa ollessa. Käy valittamassa kauppaan, tai tee palaute netissä.

Siinä käärepaperissakin lukee, että säilytyslämpötila 0-2 astetta. Normijääkaappi ei ole noin kylmä.

Yleensä kalatiskin muovipusseissa ei lue yhtään mitään.
Valittaisin kauppaan.

No, täällä laitetaan tiskistä ostetut kalat paperiin, jossa lukee. En toki ole kaikkien muiden kaupunkien kauppojen käytännöistä perillä, mutta ikinä en ole ostanut kalaa muovipussiin pakattuna.

 

[dd]

No en kyllä missään olosuhteissa söisi kalaa, joka haisee "menkoilta"!

Mä menisin lääkäriin, jos menkat muistuttais mitenkään fisun hajua