Mä aatelin ryhdistäytyä ja olla lauantaina "hyvä äiti"

[Keittiönoita]

Elikäs pakastinta on saatu tyhjennettyä ihan sijuvasti ja nyt voisin vaikka leipoa. En ole koskaan ollut mikään pullantuoksuinen äitihahmo, pikemminkin inkiväärin ja valkosipulin tuoksuinen =)

Mutta mitäs kaikkea tonne pakkaseen voisi leipoa? Leipää ja sämpylöitä tietty, jäätelöäkin ajattelin tehdä, Mutta jotain makeaa herkkua? Emme ole kovin makean ystäviä, mutta oishan se kiva, jos pakkasesta sellaistakin löytyisi. Tai jotain suolaista?

 

[Rötväles]

Kinkkupiirakkaa ja mokkapaloja

 

[hyviä]

Erilaisia täytteitä sisään ja vaikka valmiista voitaikinasta.

 

[lilli]

Miten olis piirakat? suolaisena ja makeana.

 

[Keittiönoita]

Pasteijat ja piirakat voisi olla hyviä

 

[vieras]

Muffinseja

 

[Häjy Emäntä]

Korvapuustit on aina niin

 

[Aamuäree]

Kääretorttua, pullaa, mokkapaloja, muffinsseja, kuivakakkuja

Niin paljon hyvää.....

 

[pintelin]

Kreikkalainen piirakka on huippu hyvää.

 

[Istafra]

Minä olen sattuneesta syystä leiponut omenapiirakkaa, kun saimme muovipussillisen omenoita enkä niitä hennonut heittää (mädäntymisen pelossa) pois.

 

[Ihamieli]

*ihmettelee miten parhaaseen marja- ja sadonkorjuuaikaan voi pakastinta tyhjentää?*

Mutta asiaan siis:

Kesäkurpitsa-suklaakakkua! Maailman mehevin kakku, eikä voisi uskoa mitä sisältää:

Kesäkurpitsainen suklaakakku

6 dl vehnäjauhoja
4 dl sokeria
1.5 dl kaakao
2 dl kasviöljyä
5 dl raastettua kesäkurpitsaa ( n. 2 keskikokoista kesäkurpitsaa kuorineen ) 2 tl ruokasoodaa
1.5 tl suolaa
1 tl leivinjauhoja
2 tl vanilja aromia tai vanilja sokeria
2 munaa

1. Levitä kakkuvuokaan voi ja ripottele päälle jauhoa.
2. Sekoita kaikki aineet yleiskoneessa ( 30 sekuntia hitaasti sitten 3 minuuttia nopeasti)
3. Kaada kakkuvuokaan.
4. Paista uunissa 180 asteessa 40-45 minuuttia tai kunnes hammastikku jää kuivaksi keskeltä koitettaessa.