Makeaa ja suolaista yhdestä taikinasta?

[kahvin kanssa tarjolle]

Leiponeemmilta apua kyselen Maanantaina tulee vieraita, ja kiireistä huolimatta haluaisin leipoa jotain pientä tarjottavaa. Olisi kuitenkin hienoa, jos keksisin miten voisin yhdellä taikinanteolla saada sekä makeaa että suolaista pöytään. Mitä siis kannattaisi tehdä "pohjaksi" makeille ja suolaisille täytteille?

Itselläni ei nyt tule muuta mieleen kuin tuulihatut.

Ideoita otetaan mielellään vastaan...

 

[vieras]

voitaikinasta teet jotain pasteijoita+ "viinereitä"

 

[vieras]

Torttutaikinasta voi tehdä wienereitä ainakin, leikkaan levyn vaikka 3 osaan ja hilloa päälle ja sitten sellaisia kiekkoja joiden väliin voisi laittaa vaikka jauhelihaa tai sitten nakkipiirakoita.

 

[ap]

OK, torttu-/voitaikina olis hyvä ehdokas sikäli että voisin vähän fuskata ja ostaa valmiin takinan kaupan pakastealtaasta! kiitos tästä. Lisääkin voi ehdottaa.

 

[-]

Lettujen paisto isolle porukalle on musta ärsyttävää ja vaivalloista (inhoan hellan ääressä vahtaamista ) mutta jos ite tykkäät niin niitä voi syödä sekä suolaisella että makealla täytteellä. Täytteitä voi laittaa pöytään useaakin erilaista ja kaikki saa valita mieleisensä. Esim kermavaahtoa ja erilaisia hilloja/marmeladeja/marjoja ja riisi+jauhelihaseos ja vaikka tonnikala+kermaviilipohjainen seos

 

[ap]

Nuo letut kuulostaa ihanalta ajatukselta varsinkin noilla täytteillä, mutta nyt ei taida riittää aikaa niiden väsäämiseen. Harmillista. On jo aivan liikaa tekemistä tälle viikonlopulle. Pidän tuon mielessä siihen asti kun on enemmän aikaa.

(Mikähän siinä on että tämä foorumi ei enää anna tehdä suoria lainauksia eikä käyttää hymiöitä? Ilmeisesti ne on nykyään vaan rekisteröityneille nimimerkeille.)