H
Huom harmaana
Vieras
Makeisten ja perunalastujen haitallinen ympäristövaikutus on merkittävästi suurempi kuin terveellisten elintarvikkeiden. Pohjoismaiden ministerineuvoston julkaisema uusi tutkimus osoittaa muun muassa, että kilosta perunalastuja syntyy 20 kertaa enemmän hiilidioksidipäästöjä kuin kilosta raakoja, jalostamattomia perunoita. Makeisten ympäristövaikutus on vielä suurempi. "Liha on se elintarvike, jonka ilmastovaikutus on suurin. Sen vuoksi onkin merkittävä toteamus, että pussi vaahtobanaaneja vaikuttaa ilmastoon yhtä paljon kuin annos jauhelihaa", toteaa Anna-Karin Johansson Ruotsin elintarvikevirastosta.
The environmental impact of the consumption of sweets, crisps and soft drinks — Pohjoismainen yhteistyö
Kovin mielenkiintoista. Olen kuullut monenkin ihmisen kertovan että ei syö naudanlihaa ilmastosyistä, mutta vaahtobanaaneista kieltäytyjiin en ole vielä törmännyt...
The environmental impact of the consumption of sweets, crisps and soft drinks — Pohjoismainen yhteistyö
Kovin mielenkiintoista. Olen kuullut monenkin ihmisen kertovan että ei syö naudanlihaa ilmastosyistä, mutta vaahtobanaaneista kieltäytyjiin en ole vielä törmännyt...