Mitä eroa on paistijauhelihalla ja tavallisella jauhelihalla?

  • Viestiketjun aloittaja Viestiketjun aloittaja "vieras"
  • Ensimmäinen viesti Ensimmäinen viesti
Paistijauhelihan pitäisi olla tehty paremmista ruhonosista mutta näihän ei ole. Käytännössä eroa on jauhelihan rasvapitoisuus. Paistijauhelihassa se on yleensä alle 10% ja tavallinen naudan jauheliha on yli 15% Sikanaudassa rasvaprosentti voi olla jopa yli 20%
 
niin, niihin jauhelihoihin jauhetaan sekaan ihan samanlailla kaikkee "paskaa" kuten on valmispullissakin. Valmispullissa jne. kannattaa ostaa vain niitä joiden lihapitoisuus on yli 70prossaa. Kinkkusuikaleissa on hk.lla esim 100prossasta tavaraa. Eli paistelkaa vaan niitä rasvajauhiksianne niin terveellisenä oikeana kotiruokana...
 
[QUOTE="vieras";28150326]niin, niihin jauhelihoihin jauhetaan sekaan ihan samanlailla kaikkee "paskaa" kuten on valmispullissakin. Valmispullissa jne. kannattaa ostaa vain niitä joiden lihapitoisuus on yli 70prossaa. Kinkkusuikaleissa on hk.lla esim 100prossasta tavaraa. Eli paistelkaa vaan niitä rasvajauhiksianne niin terveellisenä oikeana kotiruokana...[/QUOTE]

ja nosta sä vaan sitä erinomaista nokkaas vielä vähän enemmän kohti taivasta...
 
Paisti on sitä parempaa lihaa, mukamas. tai ainakin pitäs olla. Rasvaprosentilla sen sijaan ei ole mitään tekemistä. Meiltä löytyy cittarista ei-paisti jauhelihaa 5%, kuin myös paistinakin..
 
[QUOTE="vieras";28150326]niin, niihin jauhelihoihin jauhetaan sekaan ihan samanlailla kaikkee "paskaa" kuten on valmispullissakin. Valmispullissa jne. kannattaa ostaa vain niitä joiden lihapitoisuus on yli 70prossaa. Kinkkusuikaleissa on hk.lla esim 100prossasta tavaraa. Eli paistelkaa vaan niitä rasvajauhiksianne niin terveellisenä oikeana kotiruokana...[/QUOTE]

Niin siis sen valmiin paistetun tuotteen lihapitoisuus eli ole 70 prossaa, vaan valmistusaineiden osalta. Jos paistat vaikka 500 grammaa halpaa huonoa jauhelihaa, niin paistettuna se on huomattavasti vähemmän.

Mutta jos haluat syödä einesmörskää niin kaikin mokomin. Musta nuo tuollaiset on ihan kamalaa koiranruokaa.
 

Yhteistyössä