Mitä kehittelisin tuosta valmiiksi keitetystä riisistä huomiseksi ruoaksi?

[Ruokapulma]

Jäi tältä päivältä paljon riisiä ja ajattelin siitä kehitellä huomenna ruoan. Mietin, että jos riipisi tuosta yhdestä yli jääneestä broilerin rinnasta lihat ja paloittelisi ja sitten heittäisi sekaan vielä herne-maissi-paprika pussin, niin siinä olisi ikäänkuin risotto kahdelle aikuiselle ja yhdelle lapselle. Mutta siitä tulee takuulla kuivaa!!! Olisiko vinkkejä, miten saisi maukkaampaa? Tai jotain muuta kivaa, mitä ton riisin kanssa voisi "sotkea". Kananmunia ei talosta löydy eikä ruokakermaakaan tällä hetkellä. Melkein kaikkea muuta löytyy kyllä.

 

[a]

Kuiva riisi ei sovi kuin keittoon eli kanakeitto.

 

[Keittiönoita]

Paistettua riisiä ja jotain wokkia?

 

[Merlion]

ei muuta kuin Fried Rice

 

[tuisku77]

ananasmehua joukkoon?

 

[Hankey]

ei muuta kuin Fried Rice

Mitä tuo on`?

 

[vieras]

Egg fried rice

 

[mä]

teen aina laatikkoa. Ruskistan kanafileet, sekoitan riisin kanssa ja kolmen juuston kerma sekaan. Uunissa sellainen 40 minsaa. Meidän miesten herkkua.

 

[on hyvää]

mä oon tänäänkin laittanu keitettyä riisiä paistettujen perunoiden kanssa eli siis heitän ne pannulle yhtaikaa

 

[mä vaan]

Jos risottoa haluat niin kostuta sitä reippaasti kanalientä ja kermaa kehiin, sit ne broiskut, vihanneksia ja sieniä + mausteita.
tai sit niinkuin keittis ehdotti, paistat riisin ihan noin tai kanamunan kanssa

 

[e]

Entäs tuorejuustoa tai sulatejuustoa sekaan?

 

[vieras]

Täytetyt paprikat, täytteeksi riisiä, jauhelihaa ja tuorejuustoa, päälle juustoraastetta.

 

[AP]

Paistettu riisi kuulostaa hyvältä! En ole sellaista muuten koskaan tehnytkään. Kiitos ideanikkareille muistakin vinkeistä, tuo kolmen juuston kerman kanssa uunivuokaan juttu kuulostaa kans hyvältä, mutta kun mulla ei nyt ole sitä kermaa.

 

[Hankey]

Sitten kun kermaa on, kokeile tätä
APPELSIINIRIISI
1 1/2 dl pitkäjyväistä riisiä
2 dl vispikermaa tai kuohukermaa
2 rkl sokeria
3 tl vanilliinisokeria
3 appelsiinia

Keitä riisit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaisesti.
Huuhdo riisit siivilässä kylmällä vedellä ja jäähdytä.
Vatkaa kerma vaahdoksi sokerin ja vanilliinisokerin kanssa.
Kuori ja pilko appelsiinit pieniksi paloiksi.
Sekoita kaikki ainekset keskenään.
Laita appelsiiniriisi kylmenemään jääkaappiin ennen tarjoilua.