mitä laatikoita teette jouluksi?
- Viestiketjun aloittaja dedefilus
- Ensimmäinen viesti
H
hmm
Vieras
nythän niitä on ollut kaikenlaisia pähkinäisiä perunalaatikoita ym lehdissä tarjolla. itse kyllä vaadin ihan niitä perinteisiä suuhuni saada 
I
IhanaValo
Vieras
Vissiinkin kokeilen ihan vaan lanttu- ja porkkanalaatikkoa.En oo ikinä tehny,ja jos ei onnistu niin kaupasta onneks saa
perinteiset kuuluu meillä pöytään, kaikki tykkää! tuo aura-punajuuri on ihanaa kun olen pikkujouluissa syönyt...yksin saisin kuitenkin sen syödä kotona.
H
hmm
Vieras
Alkuperäinen kirjoittaja dedefilus:meillä myös on perheessä keliaakikko, joten glut. pitää olla. olisko kellään vinkkiä hyvään bataattilaatikkoon. se kuulostaa kivalta
tässä se ohje, millä itse olen tehnyt. mielestäni hyvää tulee!
JOULUINEN BATAATTILAATIKKO
1 1/2 kg suolatussa vedessä keitettyjä, soseutettuja bataatteja (sweet potato/patata dolce)
2 dl kermaa
1/2 dl korppujauhoja
1 muna
(2 rkl siirappia, voi jättää poiskin riippuen siitä kuinka imeliä bataatit ovat)
mausteet: suolaa, mustapippuria ja muskottipähkinää
Kaikki ainekset sekoitetaan ja kipataan voideltuun uunivuokaan. Päälle ripotellaan korppujauhoja ja koristellaan laatikon pinta painelemalla lusikalla, haarukalla tai mikä väline nyt käteen sattuu...
Kypsennetään uunissa 175 asteessa n. 1 1/2 tuntia.
M