Mitä ruokaa vois tehdä leirintäalueella?

[vieras]

Mitä vois kokata leirintäalueella? Ei viittis "roskaruokaa" syödä kokoajan..

 

[vieras]

kaippa tuo riippu aika pitkälti leirintäalueesta. Ja siitä millä ootte liikenteessä, teltalla vai asuntoautolla. Kokkaatteko omassa keittiönurkkauksessa vai leirintäalueen omassa vai tyyliin retkikeittimellä pussikeittoa.

 

[Pauna]

Ootteko teltassa vai vaunussa? Valmispadat yms. on näppäriä jos on sen verran kylmätilaa että säilyy esim. jauhelihaa tai nakkeja sekaan pistettäväks. Lisäks tietty grillattavia juttuja - lihaa, kasviksia, makkaraa...

 

[vieras ap]

teltalla.. :ashamed: eli ei kylmätilaa,mut kaupasta saa ja sit laitettas.. onko hyvät tilat siel kokata?

 

[Pauna]

Riippuu leirintäalueesta, joissain on ihan "kesäkeittiöt" eli löytyy kaasuliedestä lähtien kaikkee, osassa sit vaan esim. notskipaikka tai grillikatos.

 

[Retkeilijä]

Täytyy sitten muistaa että ruoka ei säily kauaa ilman kylmäsäilytyspaikkaa. Eli kun ostaa kaupasta, niin parin tunnin sisällä pitää se ruoka valmistaa. Jauheliha ja broileri on kaikkein pahimmat, eli ne kannattaa unohtaa. Jos haluaa jauhelihaa, niin ostaa vaikka einespyöryköitä. Kyllä nyt yleensä on keittokatokset leirintäalueilla.
Yksinkertaista ruokaa kannattaa suosia. "Nötkötistä" saa hyvää lihakeittoa, sekaan uusia perunoita, porkkanaa, nötköttiä, kasvisliemikuutioita muutama, ripaus pippuria. Uudet perunat ja vaikka nakkeja, mummon muusia ja lihapullia (tölkkilihapullia), makaroonipataa vaikka tonnikalasta. Aamu- ja välipaloiks jugurttia, leipää, sulatejuusto säilyy hyvin. Puuroa myös aamulla. Grilliin illalla makkaraa ym.

Mausteita kannattaa ottaa mukaan, ihan suolaa, sokeria (pakkaa purkkeihin), pippuria, sinappia. Puurohiutaleita voi ottaa mukaan, kahvia, teetä jo kotoa. Ei tarvi sitten kaikkea ostaa. Säilykkeitäkin kannattaa varata hätävaraksi, jos ei kerkeäkkään kauppaan ym. Kannattaa vähän suunnitella ja laittaa etukäteen.