Mitä sitä leipois?

[Paakari]

Kaapissa jauhoja, sokeria, munia, kermaviiliä ja sitruuna Jotaki hyvää tekis mieli..

 

[Tiheän palstailun kausi]

Muro- tai pullapohjainen piirakka. Täytteeksi muna-kermaviili-sitruunamehuhässäkkä.

 

[Tiina]

Joku piirakka. Olisko teillä jotain säilykehedelmiä tai marjoja?

 

[Nipsukka]

Sitruunapiirakka

Raaka-aineet (8 annosta)



pohja:


100 g


rasvaa


0,75 dl


sokeria


1 tl


vaniljasokeria


1 kpl


kananmunia


2,75 dl


vahnäjauhoja


1 tl


leivinjauhetta




kiisseli:


3 dl


vettä


1,25 dl


sokeria


3 kpl


kananmunan keltuaista


2,5 rkl


perunajauhoja


1 kpl


sitruuna




päällys:


3 kpl


kananmunan valkuaista


1 dl


sokeria

Ohjeet

Pohja:
-vaahdotetaan rasva, sokeri ja vaniljasokeri
-lisätään kananmuna
-sekoitetaan vehnäjauhoihin leivinjauhe ja siivilöidään se sekaan ja sekoitetaan hyvin
-levitetään taikina vuokaan, myös reunoille ja laitetaan jääkaappiin
Kiisseli:
-laitetaan kiisselin ainekset kattilaan (paitsi sitruunaa)ja kuumennetaan kiehuvaksi kokoajan hyvin sekoittaen
-annetaan jäähtyä
-lisätään pestyn sitruunan pinnasta raastettu kuori ja sitruunasta puristettu mehu ja sekoitetaan hyvin
Paistaminen:
-kaadetaan kiisseli taikinapohjalle ja paistetaan 175 asteessa noin 25 minuuttia
Päällys:
-vatkataan kananmunan valkuaiset kovaksi ja lisätään sokeri hyvin sekoittaen
-kaadetaan kiisselin päälle ja pidetään uunissa sen aikaa, että pinta saa hiukan rusketusta

Annetaan jäähtyä ja sitten herkutellaan.

 

[Paakari]

Joku piirakka. Olisko teillä jotain säilykehedelmiä tai marjoja?

ei kyllä taida olla..

 

[Blue Rush]

meillä tehdään illan päälle varmaan unelmatorttua

 

[Paakari]

Ei ole kuin yksi sitruuna ja ohjeessa tarvis 3 . Tää kuulostas kyllä hyvältä, onnistuisko yhdellä?

 

[melli]

unelmatorttua täytteenä tuoreita mansikoita, suklaapaloja ja kermavaahtoa! :b

 

[Paakari]

Muro- tai pullapohjainen piirakka. Täytteeksi muna-kermaviili-sitruunamehuhässäkkä.

Olisko sulla ohjetta tohon pohjaan? Pulla.

 

[Nipsukka]

Ei ole kuin yksi sitruuna ja ohjeessa tarvis 3 . Tää kuulostas kyllä hyvältä, onnistuisko yhdellä?

Vaihdoin toiseen ohjeeseen, johon tulee vain yksi sitruuna.Sekin vaikutti hyvältä.Katso ylhäältä ohje

 

[Blue Rush]

unelmatorttua täytteenä tuoreita mansikoita, suklaapaloja ja kermavaahtoa! :b

Olis varmaan hyvää =)
Minä tykkään ihan perus-unelmatostusta johon tulee vain se kreemitäyte sisään