V
"vieras"
Vieras
Ainakin täytekakku, mut mitä muuta?
Vieraita tulee n.20 ja osa tulee kauempaa, eli pitäiskö jotain ruokaa tarjota?
Vieraita tulee n.20 ja osa tulee kauempaa, eli pitäiskö jotain ruokaa tarjota?
S
sdsfv
Vieras
Tee joku kinkku- tai lohipiiras (tai kasvispiiras), voi maistua lyhyempimatkalaisillekin. Tämä sipulipiiras on Pirkasta:
Sipulipiiras
350 g täysjyväviipaleita
50 g voita
0,5 dl vehnäjauhoja
0,5 kg sipulia
2 rkl oliiviöljyä
0,5 dl balsamiviinietikkaa
0,5 tl muskottia
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
150 g juustoraastetta
1 dl persiljasilppua
1 muna
2 dl kevytkermaa
(auringonkukansiemeniä)
Murskaa leipä ja sekoita jauhojen ja pehmeän voin kanssa taikinaksi. Kuullota sipulit pannulla mausteiden kanssa, lisää etikka. Taputtele pohjataikina vuokaan, sekoita täytteen aineet (juustoa lukuunottamatta) keskenään ja kaada piiraspohjalle. Ripota juusto päälle ja ei kun uuniin 200 C n. 30 min. Piiraasta tulee tumma eikä ehkä mitenkään klassisen kaunis, mutta hyvää. Koristaa voi persiljalla ja vaikka tuorejuustoruusukkeilla tarjoiluvadin reunalle.
Sipulipiiras
350 g täysjyväviipaleita
50 g voita
0,5 dl vehnäjauhoja
0,5 kg sipulia
2 rkl oliiviöljyä
0,5 dl balsamiviinietikkaa
0,5 tl muskottia
0,5 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
150 g juustoraastetta
1 dl persiljasilppua
1 muna
2 dl kevytkermaa
(auringonkukansiemeniä)
Murskaa leipä ja sekoita jauhojen ja pehmeän voin kanssa taikinaksi. Kuullota sipulit pannulla mausteiden kanssa, lisää etikka. Taputtele pohjataikina vuokaan, sekoita täytteen aineet (juustoa lukuunottamatta) keskenään ja kaada piiraspohjalle. Ripota juusto päälle ja ei kun uuniin 200 C n. 30 min. Piiraasta tulee tumma eikä ehkä mitenkään klassisen kaunis, mutta hyvää. Koristaa voi persiljalla ja vaikka tuorejuustoruusukkeilla tarjoiluvadin reunalle.
L
Lortsy
Vieras
Tuskin kukaan välttämättä "kunnon" ruokaa odottaa, mutta hyvä on varata jotain suolasta tarjolle myös. Piirakka, voileipäkakku...
Makeista uskoisin että pärjää täytekakulla ja parilla sortilla pikkuleipiä..
Makeista uskoisin että pärjää täytekakulla ja parilla sortilla pikkuleipiä..
E
"Emmi"
Vieras
On se ihan kohteliasta tehdä suolaistakin. Tuollaiset suolaiset piiraat on tosi hyviä. Joku peruskinkkupiirakka ja vaikka toinenkin eri täytteillä tai vaikka vain coctailpiirakoita munavoilla. Mun mielestä nimiäiset on sellaiset "rennot" juhlat, että voi hyvinkin tarjota vaikka jotain Raffeleita ja vaikka viinirypäleitä sitten vielä kaikkien makeiden lisäksi, että ihmisillä on sitte mahat täynnä.
A
a.p.
Vieras
Voileipäkakku oli hyvä idea. En oo koskaan tehnyt, mutta tykkään kovasti ja tiedän että aikuiset sukulaisetkin tykkää. Voihan sitä tehdä lisäksi vielä piirakan. Vai onko siinä jo liikaa? Sitten ehkä kaurakeksejä, niitä teen usein muuten vaan ja anoppi ihastui mun kaurakekseihin viime visiitillään. 