Mitä täytekakkuun täytteeksi?

[vieras]

Aika vähän on tullut harrastettua täytekakun tekoa, joten vihjeitä kaivattais mikä ois hyvä täyte täytekakkuun?

 

[vieras]

Itsetehty Omenasose ja mansikkasurvos itse poimituista mansikoista. Ei ole näiden täytteiden voittanutta.

 

[Rieputarallaa]

Tein vkl täytskärin, jossa toisessa välissä oli Piltti-kuningatarhilloa, kerma-rahkaa ja Marianne-rouhetta ja toisessa välissä rouheen tilalla persikkaviipaleita. Kakku oli menestys!

 

[narikka]

peruskakku : kostus appelsiini mehulla, mansikka,vadelma tai seka hilloa ja kermaa

parempi : kostutus saman ku äsken mutta valkosuklaa vadelma mousse ja toiseen sama

mustaviinimarja+ tummasuklaa..

mielikuvitus rajana kakkujen kans

 

[Leipuri]

Tässä muutama:

- Joku mousse (vadelma, mansikka, mustikka, vanilja, suklaa yms...) Noihin löytyy ohjeita vaikka millä mitalla netistä.

- Vaniljavaahto + daim murustettuna & mansikkamarmeladia

- Kermavaahto, johon sulatettua suklaata & banaania

 

[vinkki]

jotain rahkaa , mansikka, mustikka, kuningatar tms.
kostutat maidolla jonka maustat vaniljasokerilla