mitä teen inkivääritahnasta?

["gigi"]

mies osti vahingossa purkillisen inkivääritahnaa jota meillä ei yleensä käytetä, kuivattua on satunnaisia tarpeita varten.no, purki säilyy avattuna vain kuukauden jääkaapissa joten olis kiva tehdä jotain siitä , edes osasta kun en osaa heittää poiskaan. meillä ei muksut juuri wokkeja syö eikä itämainen ruoka muutenkaan ole isommin listoilla, mihin voisimme käyttää? ei kovin tulisia juttuja siis, ehkä leivontaa, juomia? tai ruokia joihin tulee vain vähän? joka tapauksessa sen verran nyt tuppaan sitä kaikkeen että kiintiö tulee täyteen ja osaa jättää seur kerralla purkin kauppaan,heh. jotta vinkkejä, kiitos!!

 

["gigi"]

eikö kukaan tiedä?olen kuullut ettävoisi esim leivonnassa käyttää mutten löytänyt yhtään reseptiä?

 

["vieras"]

intialaisia ruokia.

tee vaikka riisiä: paista öljyssä sipulia, valkosipulia, inkivääritahnaa, lisää kanelitanko, kokonaisia neilikoita, kokonaisia kardemummia ja suolaa. lisää pesty ja liotettu basmatiriisi ja paistele hetki. lisää kiehuvaa vettä kaksinkertainen määrä riisiin nähden, hauduta kypsäksi.

 

["gigi"]

eikö mitään leivontavinkkiä? edelleenkään eksoottiset eväät ei perheeseen putoa joten ei meillä kovin kummoisesti muitakaan tuollaisia mausteita ole....

 

["vieras"]

Lisää johonkin keittoon, vaikka linssikeittoon. Sopii hyvin chilin kanssa. Kaikki eivät inkivääristä tykkää, vaan ovat sitä mieltä, että maistuu saippualta.