Mitä teen jogurtista, parasta ennen eilen..

[IhanPihallaSONE]

Olis litra omena-kaura-hunaja jogurttia, tuskin menny mikskään viel ja esikoinen haluis leipoa! Oisko hyvää ohjetta kellää?

 

[Hipkukka]

Tämä on helppo kuivakakun ohje. Mie aina hävitän jugurtinjämiä tämän avulla. Helposti sovellettavissa ja muokattavissa oleva ohje

200g voita
2dl sokeria
2 munaa
200g jogurttia (n.2dl)
5dl vehnäjauhoja
1tl soodaa
(2tl kanelia)
(2tl vanilliinisokeria)
Sulata ja jäähdytä voi. Lisää voisulaan sokeri, munat ja jogurtti. Seikoita kuiva-aineet keskenään. Lisää ne taikinaan. (Voitele ja korppuhauhota vuoka.) Kaada taikina vuokaan.
Paista 175 asteessa noin tunti.
Jogurttikakun maku on parhaimmillaan muutaman päivän päästä. Säilytä sitä muoviin käärittynä jääkaapissa. Kakku kestää myös pakastamisen.

 

[IhanPihallaSONE]

Tietenkään kaapista ei löytynyt kanamunia... Otan kyllä tuon ohjeen talteen!! Kiits!