Mitä teen mustikka"hillosta"?

[apua tarvitsen!]

Viime syksynä keittelin ensikertaa mustikkahilloa ja siitä tuli niin lirua ettei sitä voi hillona käyttää, pullan "silmäksikin" on liian jouksevaa.. Ja on niin makeaa ettei sellaisenaan voi syödä.

Pakkasessa tuota keitosta olis useampi purkki.

Auttakaa, mitä siitä vois tehdä?! Poiskaan ei raaskisi heittää..

 

[öö]

Mustikkakeitto? kiisseli?

 

[<3]

voisko siitä tehdä soppaa...ei tarvii lisätä edes sokeria kun varmaan hillonteko vaiheessa laitoit.

 

[Piika-äiti]

Vatkaa floravanillaa, sotke sekaan sopivasti mustikkahilloa ja annostele pienille keksille (ruisdigestive, kaurakeksi, mariekeksi tms.) annos mustikkavaahtoa. Paina kevyesti toinen keksi hatuksi ja laita keksit pakastimeen. Sieltä voi sitten ottaa kesäpäivinä.

Juustokakku siitä varmaan myös tulisi mukava, siis juustomassaan vaikka hilloa rengasmaisina kuvioina. Myös lettukestejä sopii pitää ja jäätelön kanssa tarjota.

Menee myös aamu/väli/iltapalalla maustamattomaan jogurttiin ja mysliin sotkettuna.

 

[noh]

Hei! Perunajauholaatikon kyljessä on muffinimainen ohje, johon tulee hilloa sisään. En muista neuvoa paremmin kun itelläni ei just nyt ole sitä perunajauhoa....