Mitä vanhasta maidosta?

[vierailija22]

Keksikääs äkkiä ideoita mitä tekisin maidosta jossa mennyt päiväys 3 päivää sitten. Pannarin tein jo ja juonutkin olen ihan normaalisti. Mutta vielä on reilu 3 litraa jäljellä ja pitää johonkin saada menemään ennenkuin on pilalla. Pakastaminen ei ole nyt vaihtoehto.

 

[päätön]

riisipuuroa ja http://www.valio.fi/reseptit/karjalanpiirakat-1/

 

[vierailija]

Juustoa. Googlaa reseptejä sanalla maitojuusto.

 

[vierailija]

Ruoaksi valkokastiketta tai pinaattikeittoa. Vaniljakiisseliä (esim. Maizena-jauhoista).

 

[vierailija]

Lisäksi sämpylöitä, pullaa, kiisseliä, jotain ruokaa, mihin tulee munamaitoa, jne. jne.

 

[vierailija]

Noin "vanhassa" maidossa on kyllä jo vaara, että juoksettuu kuumennettaessa, joten koklaa ensin pieni määrä, ennen kun teet sitä puuroa, kastiketta tai kiisseliä. Juustossa ja munamaidossa tai leivonnassa ei niinkään haittaa / yhtä suurta vaaraa.

 

[vierailija]

Makaronilaatikkoa, munakasta.

 

[vierailija]

Noin "vanhassa" maidossa on kyllä jo vaara, että juoksettuu kuumennettaessa, joten koklaa ensin pieni määrä, ennen kun teet sitä puuroa, kastiketta tai kiisseliä. Juustossa ja munamaidossa tai leivonnassa ei niinkään haittaa / yhtä suurta vaaraa.

Höpsis! Jos maito on oikein säilytetty, ei taatusti juokdetu. Kolme viikkoa vanhakin on usein käyttökelpoista.

 

[suominousuun]

Vanhasta maidosta saa kätevästi kovia pieruja ja pahan hajuisen hengityksen.

 

[vierailija]

Leivontaan ihan kuten käyttäisit tuoreenkin maidon. Ei kolme päivää vanha maito voi mitenkään olla pilalla.

 

[feger]

uunijuustoa