Hae Anna.fi-sivustolta

Mitäs ellit aikovat tänään syödä? osa II

Viestiketju osiossa 'Omat ruokaohjeet' , käynnistäjänä aloittaja!, 26.01.2009.

  1. JohannaV Uusi jäsen

    liittynyt:
    25.04.2009
    Viestejä:
    351
    Saadut tykkäykset:
    0
    Päivän "gourmet"-ruoka: luultavasti paistan Ristorante-tonno-pizzaa itselleni pakasteesta... Koiralle maksalaatikkoa. Aivan mahtavat herkut. :/

    Jouluna saa sika kuulan kalloon. Taitaa toivottavasti tämä minun sikani häipyä ennen sitä.
     
  2. marjolaine Uusi jäsen

    liittynyt:
    08.09.2007
    Viestejä:
    107
    Saadut tykkäykset:
    0
    Vointia sinulle Johanna V sekä muillekin sairastuneille.

    Aurinko paistaa siniseltä taivaalta ja lämpöä on parisenkymmentä astetta, joten ulos lenkille ja nauttimaan aperitiivista jollain terassilla.
    Kokkailu jää ainoastaan pastaan ja tomaatti-basilika-pekonikastikkeeseen ja päälle raastettua Grana Padanaa.
     
  3. outi58 Uusi jäsen

    liittynyt:
    21.06.2006
    Viestejä:
    1 641
    Saadut tykkäykset:
    0
    Ompa siellä ihanan lämmintä, kateeksi käy! :) Täällä on päivä jo hämärtymässä ja lämpötila 2 pakkasta.
    Millaista juustoa on mainitsemasi Grana Padana?
     
  4. marjolaine Uusi jäsen

    liittynyt:
    08.09.2007
    Viestejä:
    107
    Saadut tykkäykset:
    0
    Kaunis on ilma, ja mukavaa oli kävellä, mutta kyllä sitä pikku pakkastakin kaipaa pitkän ja kuuman kesän jälkeen! :)
    Grana Padana on Parmesanin tyyppinen italialainen juusto.
     
  5. ode58 Uusi jäsen

    liittynyt:
    21.06.2006
    Viestejä:
    853
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tänään oli tarkoitus syödä eilisestä jäänyttä lammaspataa. Vaan kuinkas kävikään, eilen tupsahti pari yllätysvierasta (poika puolisoineen) ja lammaspata meni parempiin suihin.

    No, onneksi kauppa on auki - tai sitten menemme ulos syömään.
     
  6. Anni62 Uusi jäsen

    liittynyt:
    21.06.2006
    Viestejä:
    2 912
    Saadut tykkäykset:
    1
    Meillä tulossa poronkäristystä ja perunamuussia. Tytär on tulossa syömään perheineen.
    Iltapäivällä mennä naapuriin kaksostyttojen 5-v synttäreille.
     
  7. no Uusi jäsen

    liittynyt:
    19.02.2007
    Viestejä:
    2 428
    Saadut tykkäykset:
    0
    Lohenruotokeittoa. perunat lohkoina kattilaan kiehumaan, lohen pää ja ruoto metallisiivilään mukaan. Porkkana ja pari sipulia mukaan. sitten ruoto pois ja pää, syötävät lihat keittoon ja loputa kissalle. pari purkkia ruokakevytkermaa (perunoita oli 2 kg) maustepippuria, valkopippuria, mustapippuria, suolaa, voita, vehnäjauhoja. Tuli ihan älyttömän hyvää.

    Miksi muuten ruoka on aina parhaimmillaan toisena päivänä? pitäisi varmaan aina tehdä huomiseksi ruokaa ja syödä eilistä tänään.
     
  8. Elli-Noora Lydia Aktiivinen jäsen

    liittynyt:
    03.01.2008
    Viestejä:
    1 437
    Saadut tykkäykset:
    1
    Siksipä siksi, kuten toki tiedätkin, koska mausteet ehtivät imeytyä ja maut tasaantua yön yli.

    Meillä syötiin tänään hunaja/valkosipulimarinoituja broilerin rintapaloja rapeiden kookos-riisipallojen ja salaatin kera.
    Ruokajuomana raikas vesi ja kotitekoinen sekamehu.

    Minä olen pitänyt itselleni lupaamia tipattomia kuukausia loka-marraskuussa.
    Tosin lokakuun puolella "rikoin" lupaustani sen verran että 2X juhlapäivällisillä otin ruuan kanssa tarjoilijan tarjoamat viinit vastaan, ja joinkin ne ;D
    Noo, tuon suon itselleni anteeksi koska itseasiassa tipattomuuteni alkoi jo syyskuun puolella.
     
  9. annexan Uusi jäsen

    liittynyt:
    25.04.2009
    Viestejä:
    84
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tänään söimme lounasta pitemmän kaavan mukaan.

    - alkuruoka
    - alkusalaatti
    - pääruoka
    - juomat + jälkiruoka.

    Alkuruokana oli;) herkkusienikeitto, yrttivoilla päällystettyä patonkia
    Alkusalaattina oli;) porkkana-appelsiinisalaatti
    Pääruoka oli;) juustoinen jauhelihamureke, keitetyt perunat, bearnaisekastike, kurkkusalaatti
    juomana oli;) Novellen kivennäis-makuvesi, jossa makuna vadelma
    jälkiruokana oli;) omenapiirakkaa, johon laitoimme lisäksi mansikkarahkaa ja tietysti kahvit.
     
  10. Jx Aktiivinen jäsen

    liittynyt:
    03.07.2006
    Viestejä:
    21 110
    Saadut tykkäykset:
    17
    Vaikka täällä voi värejä nykyään käyttää ei tuo käyttämäsi väri ollut parhaasta päästa annexa.
     
  11. sofi-ann Uusi jäsen

    liittynyt:
    22.04.2009
    Viestejä:
    410
    Saadut tykkäykset:
    0
    Väritkin ovat makuasioita. Eiköhän anneta kaikkien kukkien kukkia täällä eikä ryhdytä mestaroimaan muita.

    Meillä syödään tänään kalaa. Luultavasti lohta uuniin ja sinne mukaan juureksia - lanttukuutioita, porkkana- ja palsternakkalohkoja. Salaatiksi sopisikin mainiosti porkkana-appelsiinisalaatti, mutta sitten joudun nuo uuniporkkana vaihtamaan vaikkapa munakoisoon.
     
  12. Jx Aktiivinen jäsen

    liittynyt:
    03.07.2006
    Viestejä:
    21 110
    Saadut tykkäykset:
    17
    Kyllä ainakin minusta tuon väristä tekstiä oli vaikea lukea.
     
  13. Apple Pie Uusi jäsen

    liittynyt:
    18.07.2008
    Viestejä:
    169
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tiedämme, että sinulla on ongelma annexanin suhteen, Jx! Get over it!

    Jos viestiä on vaikea lukea, jätä lukematta. Simple as.

    Meillä tänään varmaankin kanatortilloja. Helppoa maanantairuokaa. :)
     
  14. outi58 Uusi jäsen

    liittynyt:
    21.06.2006
    Viestejä:
    1 641
    Saadut tykkäykset:
    0
    Teen tänään pitkästä aikaa ruoaksi broilerin-koipireisiä riisipedillä salaatin kera.
     
  15. no Uusi jäsen

    liittynyt:
    19.02.2007
    Viestejä:
    2 428
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tuo kirjoituksen väriin puuttuminen on asennekysymys ja jos antaa itsensä provosoitua tuosta, niin mitä kaikkea joutuukaan kokemaan itsensä kanssa, mahtaa ottaa päähän asia, jos toinenkin?

    Yksi elämisen perustaito on kyky ohittaa toisten itseään ärsyttävät tavat ja piirteet. Rento asenne asioihin, joihin ei voi vaikuttaa...
     
  16. Piii Uusi jäsen

    liittynyt:
    24.04.2007
    Viestejä:
    305
    Saadut tykkäykset:
    0
    Täytyisi varmaan tehdä jotain maa-artisokista, sillä minulla on niitä kasvimaassa vielä todella paljon.

    Yleensä teen maa-artisokasta ja perunasta sosekeittoa, mutta ottaisin ilomielin muitakin vinkkejä vastaan mihin maa-artisokkaa voisi käyttää.
     
  17. sofi-ann Uusi jäsen

    liittynyt:
    22.04.2009
    Viestejä:
    410
    Saadut tykkäykset:
    0
    Oikeassa olet, no! Jotkut nimimerkit tuntuvat olevan punaisia vaatteita toisille. Minusta niistä voi hypätä näppärästi yli, jos ärsyttävät.

    Meillä tänään silakkapihvejä. En vielä tiedä, teenkö perusreseptillä (sisälle runsaasti tilliä, sipulia, sekä ripaus valkopippuria ja suolaa, pinnalle ruisjauhohuntu) vai "piilotanko" pihveihin jotain muuta. Olisiko vinkkejä?

    Silakkapihvien kera punajuuri- ja punakaalisalaattia (hui, ihan kaupasta ostettuja) sekä juuresmuusia (oletettavasti tällä kertaa pelkästään lanttua, porkkanaa ja palsternakkaa).
     
  18. sarlot Uusi jäsen

    liittynyt:
    04.10.2006
    Viestejä:
    1 603
    Saadut tykkäykset:
    0
    Täällä remontin keskellä hikoillaan :)

    Eilen valmistin porkkanajauhelihavuokaa ja tänään broiskun koipireisiä uuniin ja lanttu-valkosipulivuokaa. Ja tuoresalaattia lisäksi.
    Ja eikun taas hommiin...
     
  19. outi58 Uusi jäsen

    liittynyt:
    21.06.2006
    Viestejä:
    1 641
    Saadut tykkäykset:
    0
    [FONT=Tahoma, sans-serif]
    SALTVIKIN SILAKAT

    600 g silakkafileitä
    1½ dl silputtua ruohosipulia
    200 g kylmäsavu (kirjo)lohta suikaleina
    merisuolaa
    valkopippuria

    Leivitykseen:

    ruisjauhoja

    Paistamiseen voi-öljyseosta

    Lado puolet silakkafileistä työlaudalle nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Pane jokaisen fileen päälle savukirjolohisuikaleita ja ruohosipulisilppua. Pane loput fileet niiden päälle. Kääntele pihvit ruisjauhoissa ja paista kypsiksi voi-öljyseoksessa. Tarjoile pihvit vastapaistettuina basilikasilpulla maustetulla perunamuusilla, keitetyn fenkolin ja juuresraasteen kanssa.
    [/FONT]
     
  20. oii Uusi jäsen

    liittynyt:
    22.04.2009
    Viestejä:
    95
    Saadut tykkäykset:
    0
    Meillä tänään makkarakastiketta ja perunamuusia. Iltapalaksi kalkkunasalaattia, jos nälkä tulee.
     
  21. sofi-ann Uusi jäsen

    liittynyt:
    22.04.2009
    Viestejä:
    410
    Saadut tykkäykset:
    0
    En ehtinyt eilen sitten enää keskustelupalstoille, mutta enpä ehtinyt myöskään kunnolla ruokaa laittamaan. Ateriakokonaisuus menee kokeiluun tänään. Kiitos sinulle!
     
  22. Jx Aktiivinen jäsen

    liittynyt:
    03.07.2006
    Viestejä:
    21 110
    Saadut tykkäykset:
    17
    Tänään tähteitä ja vispipuuroa. Huomisesta on tulossa herkuttelu päivä eikä tarvitse itse kokata. 2 kertaa pääsee valmiiseen herkkupöytään..
     
  23. outi58 Uusi jäsen

    liittynyt:
    21.06.2006
    Viestejä:
    1 641
    Saadut tykkäykset:
    0
    Tänään ruokana itsetehtyä pizzaa. Tällä kertaa sisilialaista.
     
  24. sofi-ann Uusi jäsen

    liittynyt:
    22.04.2009
    Viestejä:
    410
    Saadut tykkäykset:
    0
    Toistamiseen Outille kiitokset! Saltvikin silakat olivat mainioita.

    Tänään ihan tavallista jauhelihakeittoa.
     
  25. äippä66 Uusi jäsen

    liittynyt:
    17.09.2007
    Viestejä:
    3 817
    Saadut tykkäykset:
    1
    Huh, ehtiipä tännekin pitkästä aikaa :)
    Uunissa broilerin filepaisti ja juuressoselaatikko. Lisäksi sinihomejuustoperunat ja suppismuhennos. Kellarista hain kurkkupikkelsiä ja sipuli-puolukkahyytelöä.
     

Tilaa Ruoka.fi-uutiskirje!

Ruoka.fi-uutiskirje tuo sähköpostiisi usimmat artikkelit, ruokablogit ja kilpailut.

Kaikki kentät ovat pakollisia
Luonnos tallennettu Luonnos poistettu

Jaa tämä sivu

Alibi
Anna
Deko
Dome
Erä
Hymy
Kaksplus
Kippari
Kotilääkäri
Kotiliesi
Koululainen
Ruoka.fi
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
TM Rakennusmaailma
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Golfpiste
Vene
Nettiauto
Ampparit
Plaza
Muropaketti