Miten punaisia sämpylöitä?

[kirma]

Haluaisin ristiäisiin punaisia sämpylöitä. Kellään vinkkejä?
Punajuuri värjäis, mutta en tykkää sen mausta. Käviskö pelkkä liemi?

 

[my]

Keitä punajuuria ja sitte teet taikinan siitä vedestä. Tai sitte punainen elintarvikeväri.

 

[anve]

punainen elintarvikeväri? tai sit käytät nesteeksi punajuuri lientä. Myös puolukka värjää mukavasti (mut maistuu kyl sämpylöissä), miten ois porkkana mehu, mut sillon sämpylät ois oransseja

 

[miraci]

Joku elintarvikeväri...?

 

[kirma]

Porkkanamehu oli hyvä vinkki!
Onko kukaan leiponut ite punaisia sämpylöitä?

 

[anve]

Porkkanamehu oli hyvä vinkki!
Onko kukaan leiponut ite punaisia sämpylöitä?

Mä oon joskus leiponu siten et oon laittanu puolukkasurvosta, mut siitä on kyl niin kauan aikaa etten muista miltä maistu.. tekisin varmaan koe satsin, myös mustikka survoksesta.

 

[Pjduup]

Kuules, pistä tosi tiivistä tomaattipyrettä nesteeseen. Maistuu, mutta hyvältä joten väliäkös sen. Tulee melko voimakkaankin punaisia, ja luonnollisesti.

 

["Mä"]

oon laittanut keitettyä punajuurta raastettuna sämpylöihin,hyviä oli,ei siitä erottanut punajuuren makua.Porkkana-raaste tai -survos on ihanaa sämpylöissä.Tomaattipyrekkin varmaan ok.

 

[kipuli]

Joskus oon leiponu punajuuri-vuohenjuustokeiton lopusta... nättejä tuli. Luultavasti kivoja saat kun keität punajuuria ja käytät osan keitinvettä taikinaan.

en usko et elintarvikevärillä tulis kivoja jotenkin tekovärisiä.. punajuuri on kuitenkin luonnonväri.