miten tehdään mokkapaloja?

[hukassa]

oisko kellää hyvää ohjetta, kiitos

 

[vieras]

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/888/Mokkapalat

 

[tässä olis]

MOKKAPALAT

6 Kanamunaa
6 dl. Sokeria
8 dl. Vehnäjauhoja
5 tl. Leivinjauhetta
4 tl. Vaniljasokeria
5 rkl. Kaakaojauhetta
3 dl. Maitoa
300 g. Voita

- Vaahdota munat ja sokeri hyvin.
- Sulata rasva.
- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon.
- Lisää lopuksi maito ja voi.

Paisto 175 asteesa 20-30 min.

Kuorrutus:
4 rkl. Kahvia
50g. Voita
2 rkl. Kaakaojauhetta
n. 4 dl. Tomusokeria

 

[Ennariina]

MOKKAPALAT

6 Kanamunaa
6 dl. Sokeria
8 dl. Vehnäjauhoja
5 tl. Leivinjauhetta
4 tl. Vaniljasokeria
5 rkl. Kaakaojauhetta
3 dl. Maitoa
300 g. Voita

- Vaahdota munat ja sokeri hyvin.
- Sulata rasva.
- Siivilöi ja sekoita kuivat aineet ja lisää muna-sokerivaahtoon.
- Lisää lopuksi maito ja voi.

Paisto 175 asteesa 20-30 min.

Kuorrutus:
4 rkl. Kahvia
50g. Voita
2 rkl. Kaakaojauhetta
n. 4 dl. Tomusokeria

Mulla samantapainen ohje, mutta 4munalla tehtynä. Kerran kokeilin tehdä 6munalla ja en saanut sopimaan pellille vaan jouduin hettää osan taikinasta roskiin. Mahtuuko muilla näin iso taikina tavan uunipannulle?