Muffinssi-ideoita!

[määä]

Lupasin leipoa juhannuksen tarjootavat. Nyt mietin, mitä muffinsseita tekisin. Ei suklaata, eikä mansikkaa, niitä on jo toisissa leivonnaisissa. Eli ei mielellään marjoja ylipäätään. Ja kuorrute pitäisi sopia päälle. Ideoita?

 

[Koivunkäpy]

sitruunamuffinsseja
perustaikina maustetaan sitruunalla ja tomusokeri-sitruunajuttu pinaan.

 

[kakku]

Porkkanakakkutaikina ja päälle tuorejuustokuorutus kuten ehdassa porkkanapiirakassakin

 

[mmm]

porkkanamuffinsit ja päälle sitruunakuorrute, namnamnam.

 

[Odotan]

Raparperimuffinsseja!

 

[vieras]

Jugurttimuffinseja. Jugurttia vaihtamalla saa eri makuja. Päälle vaikka vaalean vihreä tomusokeri kuorrutus ja esim koivunlehtiä koristeeksi.

 

[vieras]

täytä ne vaikka lemon curdilla tms. Eli teet valmiisin muffineihin kolon päälle ja niihin täyte. sit voit tehdä kuorrutteen siihen viel.

 

[Porkkanapää]

Mmmm porkkanakakkumuffinssit

 

[milla]

Laita muffinsin sisälle dumple tai pätkis karkki. Ne on hyviä

 

[leipuri-kondiittori]

Mä ajattelin kokeilla vaahtokarkkimuffareita.
En oo koskaan tehny mutta niistä vois tulla hyviä.

 

[milla]

Miten muuten tehdään vaahtokarkkimassa? Oon kuullu et sitä voisi kanssa laittaa kakkujen päälle...

 

[vieras]

Suklaata et halunnut mutta mulla on dumle muffinsien ohje mihin tulee muruseos päälle. Ovat tautisen hyviä. Periaatteessa voi varmaan jättää tuon dumlen poiskin..