Mielestäni todella hyvä ja helppotekoinen ohje:
POHJA
200g margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
3-4 tl leivinjauhetta
TÄYTE
mustikoita
2 dl kemaviiliä
2 munaa
1 dl sokeria
Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan kevyesti sekoittaen. Levitä taikina voideltuun vuokaan. (Itsellä vuoka n. 25cmx30cm. kastele sormia vedessä, niin taikina ei tartu somiin.)
Lisää mustikat taikinan päälle. (pakastemustikoihin voi lisätä perunajauhoja). Sekoita kermaviili, munat ja sokeri keskenään ja kaada mustikoiden päälle.
Paista 180-200 c n. 30 min.
POHJA
200g margariinia
2 dl sokeria
2 munaa
4 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
3-4 tl leivinjauhetta
TÄYTE
mustikoita
2 dl kemaviiliä
2 munaa
1 dl sokeria
Vaahdota rasva ja sokeri, lisää munat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan kevyesti sekoittaen. Levitä taikina voideltuun vuokaan. (Itsellä vuoka n. 25cmx30cm. kastele sormia vedessä, niin taikina ei tartu somiin.)
Lisää mustikat taikinan päälle. (pakastemustikoihin voi lisätä perunajauhoja). Sekoita kermaviili, munat ja sokeri keskenään ja kaada mustikoiden päälle.
Paista 180-200 c n. 30 min.
