No entäs ne karviaiset?

[pilipali]

Elikkäs pihassa kasvaa punaisia karviaisia ja vihreitä karviaisia. Ei niitä tule mahdottoman paljon, mutta mielelläni ne johonkin silti käyttäisin. Koitin googletella, mutta tuli vain hillo ohjeita. Hillot ei meillä oikeen mene, eikä piirakat, joten mitä niistä voisi tehdä?
Onko joku kokeillut tehdä vaikka mehua sekoitettuna johonkin?

 

[..]

Hilloa olen parina vuotena tehnyt punaisista karviaisista, siitä tulee mielestäni enemmän sellaista suolaisen ruoan kanssa sopivaa eli mustaherukkahillokkeen korvaajaa.

Leivonnassa on tosi kirpakka marja. Kokeilin tätä ohjetta: http://mimminkeittio.com/blog/793450/karviaispiirakkaa-kookoskuorrutuksella/
ja tuli ihan ok piirakka.
Marttojen sivulta löytyi toinen, tavallisempi ohje piirakalle.

Mehua en ole kokeillut. Taitaa olla niin, että karviaiset on parhaita suoraan puskasta syötynä

 

[pilipali]

Ehkä sitten vaan kerään ne kippoon ja napsin karkin sijaan jotain leffaa kattoessa

 

["vieras"]

Karviaisista ja vadelmista tulee hyvää mehua ainakin.

Karviaiskiisseli on myös hyvää Samoin mehu ihan sinällään jos siitä sattuu tykkäämään.

 

[Squawe]

Minä ja lapset tykätään napsia niitä just jäisinä telkkarin ääressä talvi-iltaisin. Soseutettuna (ja sitten pakastimeen) on tosi kirpakkaa sulana, mutta reilusti sokeria ja tosi hyvää mannapuuron kanssa. Nam!

 

["mörökölli"]

Meillä mäyrät syövät vilkkaasti karviaiset, joten jakoa ei juuri meillä jää, mutta muuten tekisin niistä esim. chytneytä tämän tai jonkin muun ohjeen mukaan. Toisissa ohjeissa mukaan laitetaan myös omenia.

http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/9206/Karviaismarjachutney/

 

[2 pensasta]

Mä olen tehnyt ihan mehua niistä

 

["vieras"]

[QUOTE="mörökölli";24415019]Meillä mäyrät syövät vilkkaasti karviaiset, joten jakoa ei juuri meillä jää, mutta muuten tekisin niistä esim. chytneytä tämän tai jonkin muun ohjeen mukaan. Toisissa ohjeissa mukaan laitetaan myös omenia.

Reseptit > ruokaohje: Karviaismarjachutney - Kotikokki.net[/QUOTE]

Mäyrät on söpöjä

 

[:-P]

http://www.hs.fi/ruoka/artikkeli/Resepti+Karviaismarjastruudeli/1135268445498

 

["sasa"]

mä oon mehuks tehny

 

[St. Brigitten]

Me kun saatiin niitä, keittelin ja tein soseeksi. Sitä syötiin puuron kera ja oli niiiin hyvää. Punaisista taisin tehdä mehua ja juotiin ihan sellaisenaan.