Onko bataatti parempi vaihtoehto kuin peruna?

[tuija]

Olen miettinyt perunalle jotain muuta vaihtoehtoa ja bataatti tuli mieleen. Olisiko se parempi vaihtoehto vaiko periaatteessa ihan sama?

 

[Duudlari]

Kyllä se mun kokemuksen mukaan paljon paremmin maistuu vauvalla kuin peruna Jos tässä on siitä kysymys.. Bataatti on makeampaa ja siitä saa ehkä hiukan sileemmän soseenkin.

 

[mun muru]

Meille bataatti on paras vauvanruoan raaka-aine.

 

[ap]

Niin joo Enpä tullut ajatelleeksi että ymmärretään näinkin helposti Koko perhettä siis ajattelin, eli ei enää vauvaikäisiä. Kuopus aloitti kiinteät kyllä bataatilla

 

[Develly]

Mä en käytä enää perunaa juuri ollenkaan Bataatti menee lapsille paaaaljon paremmin, kun on vähän makeampaa

 

[hmmmm]

Onhan se, mut kannattais asvattaa talvella itse, kun ei sitä kotimaista taida olla myynnissä

Bataatti kyllä kasvaa kauniisti, mut ei siedä valoa liikaa: vain 4 tuntia päivässä riittää mut asteita täytyy olla vähintään 14 koko ajan, jos oikein muistan.

Perunassa on paljon glykoalkaloideja ja jos ei käytä luomuperunoita (niistäkään vihreitä ei saa syödä YHTÄÄN, kun se solaniini ei katoa keitettäessä), on niissä yleensä glyfosaattijäämiä ja monia muita jäämiä, kuten perunarutontorjunta-aineiden jäämiä. Bataatin jäämistä en tiedä, mut jos luomuna löydät, varmaan hyvä - ja voihan sitä sekoittaa luomuperunoihin osaksi.

Tässä niistä glykoalkaloideista. mitä perunassa on:
http://kotisivu.dnainternet.net/rp4/kasvimyrkyista.htm

 

[Rieputarallaa]

On se ainakin parempaa kuin peruna . Ja muistaakseni ravintoarvoltaankin parempaa.