pakastettu äidinmaito

[IhaNainen]

Tuli mieleen että te varmaan tiedätte kauanko pakkasesta sulatettu maito säilyy jääkaapissa? Mulla on varmaan liian monimutkaset hakusanat Googleen. |O

 

[vieras]

sulatettuna pitäisi käyttää heti

 

[vieras]

Ei se taida siellä oikein säilyä kovin pitkään, et tarttis melkein käyttää heti, kun ottaa pakkasesta.

 

[Logotar]

tästä ei nyt kauheasti viisastu:

Kun maitoa otetaan käyttöön pakkasesta, sitä ei saisi jättää huoneenlämpöön sulamaan. Parhaiten maidon saa sulatettua siten, että pakastettu maitopussi laitetaan juoksevan veden alle, jota lämmitetään pikkuhiljaa. Maitoa ei saisi keittää eikä sulattaa mikroaaltouunissa. Kerran sulatettua maitoa ei saa uudelleen pakastaa.

Pakastetun ja säilötyn maidon haju on usein erilainen kuin tuoreessa maidossa. Se ei kuitenkaan tarkoita sitä, että maito olisi pilalla.

 

[Logotar]

Nyt löyty tällanen:

Äidinmaitoa ei kannata sulattaa mikroaaltouunissa, sillä se liikaa kuumentaessaan (yli 55ºC:n) tuhoaa maidosta tärkeitä ainesosia ja lämmittää maidon usein epätasaisesti, jolloin vauva saattaa polttaa suunsa. Hyvä ja verrattain nopea keino on sulattaa juoksevan veden alla niin, että aloittaa kylmällä vedellä, ja pikku hiljaa lisää lämpimän veden määrää.. Sulatuksen jälkeen maitoa kannattaa ravistaa. Jäädytetty ja sittemmin sulatettu maito säilyy jääkaapissa noin vuorokauden. Sitä ei kuitenkaan saisi enää sulatuksen jälkeen pakastaa.

 

[IhaNainen]

Ton imetystukilistan tekstin mäkin löysin mut ei siitä tullut hullua hurskaammaksi. Harmittaa kun piti hätätapauksen takia sulattaa 2dl ja vauva ei syönytkään kuin puolet.

 

[IhaNainen]

Jei, kiitos Logotar. :flower:

 

[Logotar]

eipä kestä